结论前置：乙方未开发票而甲方付款，是否违规需分情况讨论，具体如下：

1. 从合同履行角度
   若合同明确约定“乙方需先开具发票，甲方再付款”，则甲方在未收到发票时付款，虽不直接违反法律，但可能构成对合同条款的“履行顺序违约”。此时，若乙方后续拒开发票，甲方可能面临无法凭票入账、税务风险或无法主张合同权利（如质保金扣除）等问题。建议甲方在付款前要求乙方出具发票或签署书面确认，明确发票交付时间。

2. 从税务合规角度
   根据《发票管理办法》第十九条，销售方（乙方）有义务向付款方（甲方）开具发票。若乙方未开具发票，甲方付款后可能面临以下风险：

   • 无法税前扣除：企业所得税法规定，未取得合法票据的支出不得税前扣除，可能导致甲方多缴企业所得税；
     
   • 税务稽查风险：若税务机关认定甲方“应取得未取得发票”，可能要求甲方补缴税款、滞纳金甚至罚款；
     
   • 证据缺失风险：若发生纠纷（如工程质量问题），甲方可能因无发票而难以证明付款事实或主张权利。
     建议：甲方可暂缓付款，或要求乙方出具《未开发票说明》并承诺限期补开，同时保留付款凭证（如转账记录）。

3. 从法律救济角度
   若乙方拒开发票，甲方可通过以下途径维权：

   • 向税务机关举报：根据《税收征收管理法》，税务机关可责令乙方限期改正，并处1万元以下罚款；
     
   • 起诉要求履约：以合同纠纷为由，要求乙方开具发票或赔偿因未开发票导致的损失（如多缴税款）；
     
   • 行使抗辩权：若乙方同时主张付款，甲方可主张“同时履行抗辩权”或“先履行抗辩权”，要求乙方先开具发票。

总结建议：
甲方付款前应要求乙方开具发票，若乙方暂时无法开具，需签订补充协议明确发票交付时间及违约责任。若已付款但未取得发票，应立即联系乙方补开，并保留沟通记录（如邮件、微信）作为证据。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作方案。