结论前置：

1. 甲方在乙方过账违法但未开发票，这一行为涉及两个层面的违法性：一是过账行为本身的违法性；二是未开发票的违法性。两者均可能面临法律责任。

详细分析：

一、过账行为的违法性

过账行为，通常指的是资金或交易未按照正常财务流程进行记录，而是通过非正规渠道进行流转。这种行为可能涉及多种违法情形，如：

• 逃避税收监管：通过过账方式隐藏收入，减少应纳税额，构成偷税漏税。
• 洗钱：将非法所得通过过账方式“清洗”成合法收入，掩盖资金来源。
• 违反财务制度：企业或个人未按照财务制度规定进行账务处理，违反财务管理法规。

法律后果：

• 根据《税收征收管理法》等相关法律法规，偷税漏税行为将面临补缴税款、滞纳金及罚款等处罚。
• 洗钱行为则可能触犯《刑法》中的洗钱罪，面临刑事处罚。
• 违反财务制度的行为，也可能受到相关行政部门的处罚。

二、未开发票的违法性

未开发票，即未按照规定开具或取得发票，是违反发票管理规定的行为。发票是记录经济活动、进行财务核算和税务管理的重要凭证。

法律后果：

• 根据《发票管理办法》等相关规定，未按照规定开具发票的，由税务机关责令改正，可以处1万元以下的罚款；有违法所得的予以没收。
• 对于接受未按规定开具发票的一方，也可能面临税务机关的处罚，如无法进行税前扣除等。

综合建议：

• 合规经营：企业或个人应严格遵守财务和税务法规，确保所有经济活动均通过正规渠道进行记录和核算。
• 及时开具和取得发票：在发生经济交易时，应及时开具或取得发票，确保交易的合法性和透明度。
• 寻求专业帮助：如对财务和税务问题存在疑问或不确定，应及时咨询专业律师或会计师，以避免潜在的法律风险。

如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。