多次承诺不给不一定构成诈骗，需结合具体情况综合判断。以下从不同角度为您详细分析：

一、从诈骗的构成要件分析

诈骗是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。要认定多次承诺不给构成诈骗，需满足以下要件：

1. 主观上具有非法占有目的：即从一开始就意图通过欺骗手段获取他人财物或财产性利益，且没有归还的打算。如果只是因为客观原因（如资金周转困难、意外事件等）导致无法兑现承诺，而主观上并无非法占有的故意，则不构成诈骗。
2. 客观上实施了欺诈行为：例如虚构事实、隐瞒真相，使被害人基于错误认识而处分财产。如果承诺者只是单纯地未履行承诺，而没有实施虚构事实或隐瞒真相的行为，那么也不构成诈骗。

举例说明：若某人以投资项目为名，虚构项目前景，承诺高额回报，骗取他人投资款后挥霍一空，且从一开始就没有打算归还，这种行为就可能构成诈骗。而如果某人因生意失败，暂时无法偿还债务，但一直积极与债权人沟通，并表达了还款意愿，那么这种行为就不构成诈骗。

二、从民事违约的角度分析

多次承诺不给，更有可能构成的是民事违约。在合同关系中，如果一方未能按照约定履行义务，就构成了违约。违约方需要承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。

举例说明：甲乙双方签订了一份买卖合同，甲方承诺在特定日期交付货物，但到期未能交付。如果甲方是因为生产延误等客观原因导致无法按时交货，且及时通知了乙方并表达了补救的意愿，那么甲方就构成了民事违约，需要承担相应的违约责任，但并不构成诈骗。

三、法律建议与后续行动

1. 收集证据：如果您怀疑对方多次承诺不给构成诈骗，建议首先收集相关证据，如书面承诺、聊天记录、转账记录、借款凭证等。这些证据将有助于您后续维权。
2. 与对方沟通：在采取法律行动之前，您可以尝试与对方进行沟通，了解其未能兑现承诺的具体原因，并表达您的诉求。有时候，通过沟通可以达成和解，避免不必要的法律纠纷。
3. 寻求法律帮助：如果沟通无果，且您认为对方的行为可能构成诈骗或严重违约，建议您及时咨询专业律师（比如我），并考虑向公安机关报案或向法院提起诉讼。律师将根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议和维权策略。

最后需要强调的是：判断多次承诺不给是否构成诈骗，需要综合考量借款时的意图、对款项的处置方式以及有无还款能力等多方面因素。不能仅凭多次不兑现承诺这一表象就定性为诈骗。如果您在此方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。