公司扣的绩效是否违法，需根据具体情况判断，不能一概而论。以下从几个关键角度为您详细分析：
一、看公司是否有明确的绩效考核制度
若公司有经过民主程序制定（如职工代表大会讨论、与工会或职工代表协商等）、内容合法且已向员工公示的绩效考核制度，并且员工知晓并同意遵守该制度，那么在员工绩效不达标等符合制度规定的情形下，公司依据制度扣绩效一般不违法。例如，制度规定销售人员月度销售业绩未达到一定数额要扣减相应绩效，员工未完成业绩时公司按制度扣绩效是合理的。
二、看扣绩效是否有合理依据
即使有考核制度，如果公司扣绩效没有事实依据，比如随意认定员工绩效不达标，或者以不合理的标准来衡量员工绩效，这种扣绩效行为就是违法的。例如，公司未明确告知员工具体的考核标准，却在考核时随意降低标准或增加考核项目，导致员工绩效不达标而被扣绩效，这就缺乏合理性。
三、看扣绩效的幅度是否合理
若扣绩效的幅度明显过高，超出了合理范围，可能构成违法克扣工资。比如，员工原本应得的绩效工资占工资总额的较大比例，而公司一次性扣除了大部分或全部绩效工资，导致员工实际收入大幅下降，甚至低于当地最低工资标准，这就属于违法克扣。
四、若公司扣绩效违法，员工应如何维权
与公司沟通协商：员工可以先以理性、平和的方式与公司相关负责人沟通，阐述自身观点，指出扣罚不合理之处，要求公司给出合理的解释和解决方案。通过友好协商，有可能解决问题。
申请劳动仲裁：若沟通协商无果，且确有证据证明公司扣罚绩效的行为违法或不合理，员工可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。需准备好相关证据，如劳动合同、绩效评估记录、工资条、公司绩效考核制度等，以支持自己的诉求。
提起诉讼：若对仲裁结果不满意，员工还可在规定时间内向人民法院提起诉讼，通过司法途径维护自身合法权益。
举例说明：
假设某公司制定了一套绩效考核制度，规定员工每月需完成一定数量的销售任务，未完成则按比例扣减绩效工资。员工小李因个人原因未完成当月销售任务，公司按照制度扣除了其部分绩效工资。这种情况下，公司扣绩效是合法的。但如果公司未将绩效考核制度告知小李，或者在考核时随意增加了销售任务量，导致小李未完成而被扣绩效，这就可能构成违法。
建议：
如果您认为公司扣绩效的行为违法，可以先收集相关证据，如劳动合同、绩效评估记录、工资条等，然后与公司进行沟通协商。若协商无果，可以考虑申请劳动仲裁或提起诉讼来维护自己的合法权益。有问题可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律帮助。