针对您提出的“租单位公家房子，只有合同没有房产证，怎么办理营业执照”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，办理营业执照通常需要提供房屋的产权证明，以确保经营场所的合法性和稳定性。然而，在您的情况下，由于租用的是单位公家的房子且没有房产证，这确实给办理营业执照带来了一定的挑战。不过，别担心，还是有几种方法可以尝试的：

方法一：提供其他有效产权证明

1. 购房合同或竣工验收证明：如果单位公家房子有购房合同或竣工验收证明等文件，这些材料可以作为房产证明的替代，提交给登记机关。

2. 街道、乡镇政府或其指定机构出具的房屋权属证明：有些地方允许由街道、乡镇政府或其指定机构出具的房屋权属证明作为替代材料。您可以咨询当地的相关部门，了解是否可以提供此类证明。

方法二：针对农村房屋或特定情况

1. 宅基地使用证明：如果租赁的房屋位于农村，您可以尝试提交乡镇政府核发的宅基地使用证明或其他能证明房屋权属的材料。

2. 临时建筑批准文件：如果租赁的房屋属于临时建筑，且您有相关部门批准建设的证明文件，并且在批准的使用期限内，那么您可以凭此办理营业执照。

方法三：房屋归属证明或不能办证说明

1. 当地村（街道）开具房屋归属证明：如果所处的场所根本办不了房产证，您可以尝试让当地村（街道）开具房屋归属证明，以证明您对该房屋有合法的使用权。

2. 相关行政单位出具不能办证的说明：另外，您也可以联系相关行政单位，如房管局或规划局等，请求他们出具一份不能办证的说明，作为办理营业执照的辅助材料。

注意事项

• 咨询当地工商部门：由于不同地区的政策可能有所不同，建议您在办理前先咨询当地的工商部门，了解具体的办理要求和流程。

• 准备齐全的材料：无论选择哪种方法，都需要确保提供的材料真实、有效且齐全，以避免因材料不全而导致的办理延误。

• 保持与房东的沟通：在整个办理过程中，与房东的沟通也非常重要。确保房东了解您的需求，并愿意配合提供必要的证明文件或签署相关协议。

综上所述，虽然租用单位公家房子且没有房产证给办理营业执照带来了一定的挑战，但通过提供其他有效产权证明、针对农村房屋或特定情况提供材料、以及获取房屋归属证明或不能办证说明等方法，您仍然有可能成功办理营业执照。希望这些建议能对您有所帮助！