若因非法采矿被国土资源部门查处，核心结论是需立即停止违法行为并配合调查，后续可能面临行政处罚或刑事追责，具体处理方向如下：

1. 确认行为性质：是否构成非法采矿
   根据《矿产资源法》第三十九条，未取得采矿许可证擅自采矿，或超越批准范围采矿的，属于违法行为。若您的“挖煤”行为未取得合法采矿权（如未办理采矿许可证、安全生产许可证等），则构成非法采矿，国土资源部门有权查处。
   关键点：需核实您是否持有合法采矿手续，若无，则行为违法。

2. 配合调查：主动停止并接受处罚
   若已被国土资源部门查处，应立即停止采矿行为，配合现场调查，如实提供相关证据（如采矿设备、销售记录等）。根据《矿产资源法实施细则》第四十二条，非法采矿可能面临：

   • 行政处罚：没收违法所得，并处违法所得50%以下的罚款；
     
   • 责令恢复土地原状（如破坏耕地、林地等）。
     注意：拒不配合调查或继续违法，可能加重处罚。

3. 刑事风险：是否构成非法采矿罪
   若非法采矿行为达到“情节严重”标准（如开采价值超10万元，或造成矿产资源破坏价值超5万元），可能触犯《刑法》第三百四十三条，构成非法采矿罪，处三年以下有期徒刑、拘役或管制，并处或单处罚金；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
   关键证据：国土部门会委托鉴定机构评估开采价值及资源破坏程度，若鉴定结果达标，案件可能移送公安机关立案。

4. 补救措施：降低法律风险

   • 立即整改：停止非法采矿，拆除设备，恢复土地；
     
   • 主动赔偿：若造成环境破坏（如土地塌陷、水源污染），需承担修复费用；
     
   • 协商处理：与国土部门沟通，争取从轻处罚（如首次违法、未造成严重后果）；
     
   • 法律程序：若对处罚决定不服，可在60日内申请行政复议，或6个月内提起行政诉讼。

建议：若您或相关方涉及此类问题，需尽快委托律师介入，分析证据链完整性（如开采量、价值鉴定），制定辩护策略（如主张情节轻微、主观无故意等），避免刑事追责。如有具体案情，可直接向我详细说明，我将进一步分析。