在个体合伙人经营者违法的情况下，其他合伙人能否退股（退伙），需视具体情况而定。以下是从不同角度的详细分析：
一、合伙协议有约定的情况
按协议执行：
- 如果合伙协议中明确规定了退伙的条件和程序，包括在合伙人违法时的处理方式，那么其他合伙人可以按照协议的约定来执行退伙。例如，协议可能规定，若某一合伙人严重违法，其他合伙人有权要求其退伙，并按照协议约定的方式进行财产结算和债务承担。
协议优先：
- 合伙协议是合伙人之间的“法律”，具有优先适用的效力。在协议有明确约定的情况下，应优先遵循协议的规定来处理退伙事宜。
二、合伙协议无约定的情况
全体合伙人同意：
- 如果合伙协议中没有关于退伙的明确约定，那么在其他合伙人违法的情况下，其他合伙人若想退伙，需要经过全体合伙人的一致同意。这是基于合伙人平等协商和意思自治的原则。
退伙程序：
- 在全体合伙人同意退伙的情况下，应按照《中华人民共和国合伙企业法》及相关法律法规的规定，进行财产结算和债务承担。具体来说，需要核算合伙企业的财产状况，退还退伙人的财产份额，并处理未了结的合伙企业事务。
违法合伙人的责任：
- 无论合伙协议是否有约定，违法的合伙人都需要对其违法行为承担相应的法律责任。这并不影响其他合伙人依法退伙的权利，但退伙时，该违法合伙人仍需对其退伙前合伙企业的债务承担无限连带责任。
三、退伙时的财产结算与债务承担
财产结算：
- 退伙时，应根据退伙时的合伙企业财产状况进行结算。这包括核算合伙企业的资产和负债，确定退伙人应得的财产份额。退还方式可以是货币或实物，具体由合伙人协商确定。
债务承担：
- 退伙人对退伙前发生的合伙企业债务承担无限连带责任。这意味着，即使退伙人已经退出了合伙企业，债权人仍有权要求其对其退伙前的债务承担清偿责任。
四、建议与预防措施
签订详细合伙协议：
- 为了避免类似纠纷的发生，建议在合伙之初就签订详尽的合伙协议，明确各方的权利、义务及退伙事宜的处理方式。这样可以在发生纠纷时，有明确的依据可以遵循。
保持沟通与合作：
- 合伙人之间应保持良好的沟通与合作关系，及时解决经营中出现的问题。这有助于避免因误解或沟通不畅导致的纠纷。
寻求专业法律帮助：
- 在处理退伙纠纷时，如果遇到复杂的法律问题，建议及时寻求专业律师的帮助。作为专业律师，我可以为你提供全面的法律咨询和代理服务，确保你的权益得到充分保护。
总结来说，在个体合伙人经营者违法的情况下，其他合伙人能否退伙需视合伙协议是否有约定以及全体合伙人是否同意而定。无论何种情况，都应遵循相关法律法规的规定进行财产结算和债务承担。如果你在此方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。