医疗纠纷一般不可以约定与争议无关的仲裁委。以下从不同角度对此问题进行详细分析：

一、仲裁委的选择需与争议有实际联系

在仲裁协议中，双方约定的仲裁委员会应当与争议有实际联系。这是基于仲裁的“就近性”和“便利性”原则，旨在确保仲裁过程的高效和公正。如果约定的仲裁委与医疗纠纷无实际联系，比如既不在纠纷发生地，也不在双方任何一方的所在地，那么这样的仲裁协议可能会因缺乏实际联系而被认定为无效。

二、医疗纠纷的特殊性

医疗纠纷往往涉及患者的人身权利，如生命健康权、知情权、选择权等。这些纠纷的解决需要高度的医学专业知识和法律知识的结合。因此，并非所有医疗纠纷都适合通过仲裁来解决，尤其是当纠纷涉及复杂的人身权利问题时。在这种情况下，即使双方约定了仲裁委，也可能因为纠纷的特殊性而无法通过仲裁得到有效解决。

三、仲裁协议的有效性

要使仲裁协议有效，必须满足以下条件：

1. 双方自愿：医患双方必须自愿达成仲裁协议，不能有任何强迫或欺诈行为。
2. 明确约定：仲裁协议必须明确约定将纠纷提交仲裁解决，并对仲裁事项、仲裁机构等有清晰规定。
3. 属于仲裁范围：仲裁事项必须属于仲裁委员会的受理范围。对于医疗纠纷来说，只有部分合同纠纷或财产纠纷在符合条件时才可能通过仲裁解决。

如果双方约定的仲裁委与争议无关，或者仲裁协议本身存在缺陷（如未明确约定仲裁事项或仲裁机构），那么这样的仲裁协议可能会被认定为无效。

四、实际建议

1. 谨慎选择仲裁委：如果双方确实希望通过仲裁解决医疗纠纷，应当谨慎选择与争议有实际联系的仲裁委，并确保仲裁协议的有效性。
2. 考虑其他解决方式：由于医疗纠纷的特殊性和复杂性，除了仲裁外，还可以考虑协商、调解和诉讼等其他解决方式。这些方式可能更加灵活、高效，并且能够更好地保护医患双方的合法权益。

举例说明：假设某患者因医疗纠纷与医院发生争议，双方约定了一个与争议无关的仲裁委进行仲裁。在仲裁过程中，由于该仲裁委对医疗纠纷缺乏专业知识和经验，导致仲裁结果无法令双方满意。此时，患者或医院可能会以仲裁委与争议无关为由，对仲裁协议的有效性提出异议，并寻求其他解决方式。

综上所述，医疗纠纷一般不可以约定与争议无关的仲裁委。在选择解决医疗纠纷的方式时，应当根据具体情况综合考虑各种因素，并确保程序的公正性、合法性和有效性。如果您在医疗纠纷方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。