无字号个体工商户发生工伤时，雇主需依法承担工伤保险责任，具体处理步骤及法律依据如下：

1. 确认劳动关系与工伤认定

• 核心前提：无字号个体工商户虽未起字号，但属于《工伤保险条例》规定的“有雇工的个体工商户”，其与劳动者之间的劳动关系受法律保护。
• 操作步骤：
  1. 申请工伤认定：雇主或劳动者（或其近亲属）应在事故发生之日起30日内（逾期可由劳动者自行申请，但需在1年内）向当地社会保险行政部门提交《工伤认定申请表》、劳动关系证明（如劳动合同、工资支付记录）、医疗诊断证明等材料。
  2. 调查与认定：社保部门将调查事故是否属于“工作时间、工作场所、因工作原因”导致，并作出是否属于工伤的认定决定。

2. 工伤保险责任承担

• 雇主义务：
  1. 未参保的赔偿：若个体工商户未为劳动者缴纳工伤保险费，根据《工伤保险条例》第62条，全部工伤保险待遇（如医疗费、停工留薪期工资、伤残补助金等）均由雇主承担。
  2. 参保后的支付：若已参保，工伤保险基金将支付符合规定的待遇（如医疗费、一次性伤残补助金），雇主需支付停工留薪期工资、护理费等。
• 赔偿范围：
  • 医疗费用：符合工伤保险诊疗项目目录的费用。
  • 停工留薪期工资：原工资福利待遇不变，一般不超过12个月。
  • 伤残补助：根据伤残等级（一至十级）支付一次性伤残补助金（如十级为7个月本人工资）。
  • 工亡补助：若因工死亡，支付一次性工亡补助金（上年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍）及供养亲属抚恤金。

3. 争议解决途径

• 行政复议/诉讼：若对工伤认定结论不服，可在收到决定书之日起60日内申请行政复议，或6个月内提起行政诉讼。
• 劳动仲裁：若与雇主就赔偿金额发生争议，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，对仲裁结果不服的，可向法院起诉。

4. 实务建议

• 及时参保：个体工商户应依法为劳动者缴纳工伤保险，降低自身风险。
• 保留证据：发生事故后，立即固定现场证据（如拍照、录像）、保存医疗记录及费用单据。
• 协商优先：可先与雇主协商赔偿方案，若协商不成再启动法律程序。

如有进一步疑问（如赔偿计算、证据收集等），可直接向我咨询，我将结合具体案情提供详细方案。