关于小区内餐饮安装蒸饭机是否合法的问题，不能一概而论，需要分情况讨论：

1. 若餐饮场所合法且符合规划：

   • 如果小区内的餐饮场所是合法设立的，且其经营场所、经营范围等均符合小区的整体规划和相关法律法规的要求，那么安装蒸饭机作为餐饮经营的一部分，通常是合法的。这是因为蒸饭机是餐饮行业常见的设备，用于烹饪食物，只要其使用不违反消防安全、环保等相关规定，就不会被禁止。

2. 若餐饮场所存在违法情形：

   • 未经批准擅自经营：如果餐饮场所未经相关部门批准，擅自改变房屋用途进行餐饮经营，那么安装蒸饭机就可能涉及违法。因为这种情况下，餐饮场所本身就不具备合法经营资格，其所有经营活动，包括安装和使用蒸饭机，都可能被视为违法。
   • 违反消防安全规定：蒸饭机在使用过程中可能会产生高温、蒸汽等，如果安装位置不当或使用方式不符合消防安全规定，就可能引发火灾等安全事故。因此，如果餐饮场所安装蒸饭机违反了消防安全规定，那么这种行为就是违法的。
   • 违反环保规定：蒸饭机在使用过程中可能会产生噪音、油烟等污染物，如果餐饮场所没有采取有效的环保措施，导致这些污染物对周边环境造成影响，那么安装蒸饭机就可能违反环保规定，从而构成违法。

3. 关于小区居民的权益：

   • 即使餐饮场所合法且符合规划，如果其安装蒸饭机对小区居民的正常生活造成了影响，如噪音扰民、油烟污染等，那么小区居民也有权向相关部门投诉或寻求法律帮助。在这种情况下，餐饮场所可能需要调整蒸饭机的使用方式或采取其他措施来减少对居民的影响。

法律建议：

• 对于餐饮场所而言，在安装蒸饭机前，应确保自身具备合法经营资格，并了解相关法律法规和规定，确保蒸饭机的安装和使用符合消防安全、环保等要求。
• 对于小区居民而言，如果发现餐饮场所安装蒸饭机存在违法情形或对自身生活造成了影响，可以向相关部门投诉或寻求法律帮助，以维护自身合法权益。

可能的法律后果：

• 如果餐饮场所安装蒸饭机违反了相关法律法规和规定，可能会面临罚款、停业整顿等行政处罚。
• 如果因蒸饭机安装或使用不当导致安全事故或环境污染等后果，餐饮场所还可能承担民事赔偿责任或刑事责任。

如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。