你可以通过友好协商、发催款函、申请支付令或提起民事诉讼等方式来要回这3000块钱。以下是具体分析和建议：

一、友好协商

1. 尝试沟通：首先，你可以尝试与借款人进行友好沟通，明确表达你希望其归还借款的意愿。在沟通时，保持冷静和理性，避免情绪化的言辞，以免加剧矛盾。
2. 询问还款计划：了解借款人的还款计划和困难，看是否可以达成一个双方都能接受的还款协议。例如，可以协商分期还款或者延长还款期限。

二、发催款函

1. 准备催款函：如果协商无果，你可以考虑向借款人发送催款函。催款函应明确写明借款金额、借款时间、还款期限以及逾期未还的后果。
2. 发送方式：催款函可以通过邮寄、电子邮件或者短信等方式发送给借款人，确保借款人能够收到并知晓还款要求。

三、申请支付令

1. 申请条件：如果催款后借款人仍未还款，且你手中有充分的证据证明借款事实，你可以考虑向法院申请支付令。支付令是一种督促程序，要求借款人在规定期限内偿还债务。
2. 申请流程：你需要向有管辖权的法院提交申请书，并附上相关证据。法院在审查后，如果认为符合条件，会发出支付令。
3. 支付令效力：如果借款人在规定期限内未提出书面异议，支付令即生效，你可以申请强制执行。如果借款人提出异议，支付令则失效，你需要考虑其他途径来维护自己的权益。

四、提起民事诉讼

1. 准备材料：如果以上途径均无法解决问题，你可以向法院提起民事诉讼。在起诉前，你需要准备好相关证据，如借条、转账记录、聊天记录等，以证明借款事实和金额。
2. 提交起诉状：向有管辖权的法院提交起诉状，明确诉讼请求（即要求借款人归还3000元借款）及事实理由。
3. 法院审理与判决：法院在受理后，会进行审理并作出判决。如果判决你胜诉，而借款人在规定期限内仍不履行还款义务，你可以在生效判决规定的履行期届满后，向法院申请强制执行。
4. 强制执行措施：法院在受理强制执行申请后，会采取查询、冻结、划扣等措施来强制借款人还款。

五、注意事项

1. 诉讼时效：在提起民事诉讼时，要注意诉讼时效问题。一般来说，民事债务纠纷的诉讼时效为三年，从你知道或者应当知道权利被侵害时起计算。因此，要确保在时效内主张权利。
2. 证据保留：在整个过程中，要保留好所有与借款相关的证据，如借条、转账记录、聊天记录等。这些证据在后续的法律程序中可能起到关键作用。
3. 法律程序：如果对法律程序不熟悉，建议咨询专业律师或者寻求法律援助，以确保自己的权益得到充分维护。

在处理此类债务纠纷时，请保持冷静和理性，通过合法途径来维护自己的权益。如果有任何疑问或者需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。