面对借钱给别人不还的情况，你可以通过以下步骤来尝试追回借款：
优先协商沟通
- 直接对话：首先，尝试与借款人进行面对面的沟通，以平和的态度提醒对方借款的事实及还款的约定。了解对方不还款的具体原因，看是否可以达成新的还款协议，比如分期还款等。
- 保留沟通记录：如果无法面谈，可以通过电话、短信、微信等方式进行沟通，并明确提及借款金额、时间、还款约定等关键信息。这些沟通记录可以作为后续的证据。
寻求第三方调解
- 亲友调解：如果直接沟通无果，可以邀请双方共同的朋友或亲戚作为中间人进行调解。这种方式往往能减轻双方直接对抗的压力，有助于达成和解。
- 专业调解：你也可以向当地的人民调解委员会申请调解。人民调解委员会具有专业性和中立性，能够协助双方达成具有合同效力的调解协议。
采取法律手段
- 发送催款函：若协商和调解均未能解决问题，你可以通过邮政特快专递发送催款函，明确列出借款详情及还款要求，并告知逾期将采取的法律措施。保留好快递底单，以证明送达情况。
- 申请支付令：如果借款事实清楚、证据充分，且债权债务关系明确合法，你可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令。支付令是一种简便快捷的法律程序，但需注意，如果借款人在规定时间内提出书面异议，支付令将失效。
- 提起诉讼：
- 准备诉讼材料：包括起诉状（详细写明原被告信息、诉讼请求、事实与理由）、证据材料（如借条、转账记录、聊天记录等）以及双方的身份信息。
- 立案与审理：将诉讼材料提交至有管辖权的法院立案庭，等待法院审查立案。一旦立案，法院将安排开庭审理，双方需陈述事实、提供证据并进行辩论。
- 判决与执行：法院根据审理情况作出判决，要求借款人偿还借款及利息等费用。如果借款人未履行判决确定的还款义务，你可以在判决生效后向法院申请强制执行。法院将采取多种措施（如查询、冻结银行账户，查封、扣押、拍卖财产等）以实现你的债权。
注意财产保全
- 在提起诉讼的同时或之后，如果你发现借款人有转移财产的迹象，可以向法院申请财产保全。财产保全可以冻结借款人的银行账户或查封其财产，以确保判决后的执行效果。
在追款过程中，有几点重要提示：
- 保留好所有相关证据：如借条、转账记录、聊天记录等，这些证据在后续的法律程序中至关重要。
- 了解并遵循相关法律法规和程序要求：确保你的追款行为合法合规，提高追款的成功率。
- 保持冷静和理性：在追款过程中，避免与借款人发生冲突或采取过激行为，以免影响追款效果或引发其他法律问题。
最后，如果借款金额较大或情况复杂，建议你及时向我咨询。作为专业律师，我可以根据你的具体情况提供更详细、更专业的法律建议和帮助。