针对您提出的“商场把租赁合同收回不给怎么办”的问题，这确实是一个涉及租户权益的重要事项。以下是我为您提供的详细解答步骤，希望能帮助您有效解决问题：
一、明确原因并尝试沟通
了解原因：
- 首先，您需要尝试与商场管理方进行沟通，了解他们收回租赁合同的具体原因。可能是合同需要更新、审核，或是存在其他行政流程上的问题。
协商解决：
- 在沟通时，请保持冷静和理性，明确表达您的需求和担忧。您可以提出合理的解决方案，如要求商场提供合同复印件或电子版，或者协商一个双方都能接受的合同提供时间。
二、采取法律手段维护权益
如果沟通无果，您可能需要采取更正式的法律手段来维护自己的权益：
收集证据：
- 保留所有与租赁相关的书面记录，包括租金支付凭证、押金收据、双方往来的邮件或短信等。这些证据将有助于您在后续的法律程序中证明自己的权益。
发送催告函：
- 如果商场仍然拒绝提供合同，您可以考虑委托律师起草并发送催告函。催告函应明确指出商场的违约行为，即未按照约定提供租赁合同，并要求商场在一定期限内提供正式合同。同时，催告函中也可以提及商场可能面临的法律责任。
提起诉讼：
- 如果催告函发出后，商场仍然未履行其义务，您有权向法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明租赁事实的存在，如租金支付记录、实际使用场地的证明等。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，租赁期限六个月以上的应当采用书面形式。若商场拒绝签订书面合同且无法达成口头协议，您有权要求法院确认租赁关系并要求商场承担违约责任。
三、寻求外部帮助与支持
除了直接采取法律手段外，您还可以考虑寻求外部的帮助与支持：
向消费者协会投诉：
- 如果您认为商场的行为存在欺诈或霸王条款等不公平行为，您可以向当地消费者协会投诉并提供相关证据。消协将介入调查并协助您解决纠纷。
咨询专业律师：
- 聘请一位熟悉房地产法律的律师将为您提供专业的指导。律师可以评估您的胜诉概率，并帮助您制定维权策略。同时，律师还可以协助您准备诉讼材料并参与庭审辩论。
申请政府调解：
- 您还可以向当地的住建部门或市场监管部门反映情况，请求他们进行行政调解。政府机构可以通过约谈商场负责人等方式来推动问题的解决。
综上所述，面对商场收回租赁合同不给的情况，您应首先尝试与商场沟通协商，如果无果则考虑采取法律手段维护自己的权益，并可以寻求外部的帮助与支持。希望这些建议能对您有所帮助。