多个工人可以委托一个工人作为代表要工资，但需满足一定条件并遵循法定程序。以下从不同角度对此问题进行分析：

一、法律依据与程序要求

1. 委托代理的合法性：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民事主体可以通过代理人实施民事法律行为。工人作为民事主体，有权委托他人（包括其他工人）作为自己的代理人，代为行使权利、履行义务。
   • 在工资追讨的情境中，多个工人可以共同委托一个工人作为他们的代表，向用人单位提出工资支付的要求。

2. 委托代理的程序：

   • 工人之间应签订书面的委托代理协议，明确代理人的权限、代理事项、代理期限等关键内容。这是确保代理行为合法有效的关键步骤。
   • 代理人应持委托代理协议及相关身份证明文件，代表工人与用人单位进行协商或参与相关法律程序。

二、实际操作中的注意事项

1. 代理人的选择：

   • 被委托的工人应具备一定的沟通能力和法律意识，能够准确表达工人的诉求，并妥善处理与用人单位的协商过程。
   • 工人之间应充分信任被委托的工人，确保其能够忠实履行代理职责。

2. 用人单位的配合：

   • 用人单位应尊重工人的委托代理行为，与代理人进行合法、有效的沟通。
   • 若用人单位拒绝与代理人沟通或否认代理人的权限，工人可以通过法律途径维护自己的权益，如向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁。

三、可能面临的法律风险与应对策略

1. 代理权限的争议：

   • 若用人单位对代理人的权限提出异议，工人应及时提供委托代理协议等证明文件，以证明代理人的合法身份。
   • 若因代理权限问题导致工资追讨受阻，工人可以考虑通过法律途径解决争议。

2. 代理行为的后果：

   • 代理人应在委托权限范围内行使权利、履行义务。若代理人超出委托权限行事，可能给工人带来不必要的法律风险。
   • 工人应对代理人的行为进行监督，确保其符合委托代理协议的约定和法律法规的要求。

四、建议与总结

• 建议工人之间签订详细的委托代理协议：明确代理人的权限、代理事项、代理期限等关键内容，以确保代理行为的合法有效。
• 建议工人在选择代理人时慎重考虑：选择具备沟通能力和法律意识的工人作为代理人，以确保工资追讨的顺利进行。
• 若遇到法律问题或争议：工人应及时咨询专业律师，以获取准确的法律建议和帮助。

多个工人委托一个工人作为代表要工资是可行的，但需满足一定条件并遵循法定程序。工人之间应签订书面的委托代理协议，并选择具备沟通能力和法律意识的工人作为代理人。若遇到法律问题或争议，工人应及时咨询专业律师。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。