中介卖房隐瞒吃差价通常属于违法行为。以下从不同角度为您详细分析：

一、法律角度

从法律层面来看，中介有义务按照公平、公正的原则进行交易撮合，并如实告知交易双方的相关信息和价格。根据《中华人民共和国民法典》中关于诚实信用原则的规定，以及《房地产经纪管理办法》等相关法律法规中对中介行为的规范和约束，中介故意隐瞒真实房价，以低价与卖方签订合同，再以高价卖给买方，从中谋取差价的行为，违背了其应尽的职责和义务，侵犯了交易双方的合法权益，因此这种行为是违法的。

二、具体情形分析

1. 隐瞒房价信息赚差价：

   • 如果中介隐瞒真实的房价信息，将低价收进的房屋以高价卖给购房者，赚取其中差价，这种行为不仅违法，而且监管部门会对其进行处罚。例如，监管部门有权责令其限期改正，记入信用档案，对房地产经纪人员处以1万元罚款，对房地产经纪机构取消网上签约资格，处以3万元罚款。

2. 交易透明且双方同意：

   • 并非所有中介挣差价的行为都违法。如果交易过程公开透明，买卖双方知晓并同意中介的加价行为，且相关加价情况在合同中明确体现，此时中介挣差价不违法。这种情况可视作买卖双方认可中介在交易中提供额外服务的价值，并愿意支付相应费用。但这种情况较为特殊，且需要满足严格的条件。

三、法律后果与维权建议

1. 法律后果：

   • 中介卖房隐瞒吃差价，除了可能面临监管部门的处罚外，还可能承担民事责任。如果中介的行为导致交易双方遭受损失，交易双方有权通过法律途径要求中介赔偿损失。
   • 在某些严重情况下，中介的行为还可能触犯刑法。例如，如果中介虚构事实、隐瞒真相骗取差价，数额较大时，可能构成诈骗罪，面临刑事处罚。

2. 维权建议：

   • 如果您发现中介存在卖房隐瞒吃差价的行为，首先应当收集相关证据，如合同、转账记录、聊天记录等。
   • 然后，您可以与中介进行协商，要求其返还差价并赔偿损失。如果协商无果，您可以向当地房地产管理部门或消费者协会投诉，寻求帮助。
   • 最后，如果问题仍然无法解决，您可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益，如向法院提起诉讼。

举例说明：

假设您通过一家中介购买了一套二手房，中介向您报价200万元，并收取了1%的中介费。后来您发现，中介实际上只以180万元的价格从卖方手中购得了这套房屋，从中赚取了20万元的差价。在这种情况下，中介的行为就构成了隐瞒吃差价，您有权要求中介返还差价并赔偿损失。

总结与建议：

中介卖房隐瞒吃差价通常属于违法行为，可能面临监管部门的处罚和民事责任。在交易过程中，您应当保持警惕，仔细审查合同条款和交易细节，确保自己的合法权益不受侵害。如果您发现中介存在违法行为，应当及时收集证据并寻求法律帮助。有问题可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律建议。