针对您提出的“口头离职反悔了不想离职，公司却单方解除，能否申请仲裁”的问题，以下是我的详细解答：

1. 口头离职的效力问题：

   • 口头离职在法律上并不具有当然的效力。根据《劳动合同法》的相关规定，劳动者解除劳动合同，应当提前三十日以书面形式通知用人单位（试用期提前三日）。若仅口头提出离职而未以书面形式确认，且未得到用人单位的明确答复或同意，该离职行为可能不被认定为有效解除劳动合同。
   • 建议：若您已口头提出离职但反悔，应尽快以书面形式向用人单位表明不愿离职的意愿，并保留好相关证据，如邮件、短信或书面函件等。

2. 公司单方解除劳动合同的合法性：

   • 公司单方解除劳动合同必须符合法律规定的情形，如劳动者严重违反用人单位规章制度、严重失职或营私舞弊给用人单位造成重大损害等。若公司无法证明其解除行为符合法定情形，则可能构成违法解除。
   • 若公司违法解除：根据《劳动合同法》第四十八条，劳动者有权要求用人单位继续履行劳动合同，或者要求用人单位支付赔偿金（标准为经济补偿标准的二倍）。
   • 若公司合法解除：则您可能无法获得赔偿金，但具体还需根据解除原因和劳动合同约定来判断。

3. 申请劳动仲裁的可行性：

   • 若您认为公司单方解除劳动合同的行为违法，且双方无法协商解决，您可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。
   • 申请劳动仲裁时需准备的材料：包括仲裁申请书、身份证复印件、相关证据材料（如劳动合同、工资单、解除劳动合同的通知等）以及用人单位的工商登记信息等。
   • 仲裁流程：一般包括提交仲裁申请、受理、开庭审理、裁决等阶段。仲裁裁决具有法律效力，若一方不履行，另一方可以向人民法院申请强制执行。

4. 针对您情况的具体建议：

   • 收集证据：首先，您需要收集能够证明您口头提出离职但反悔的证据，以及公司单方解除劳动合同的相关证据。
   • 与公司协商：在申请仲裁前，您可以尝试与公司进行协商，看是否能够达成和解或调整解除劳动合同的决定。
   • 及时申请仲裁：若协商无果，且您认为公司解除行为违法，应及时向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，以免超过仲裁时效。

总结：针对您的情况，若公司单方解除劳动合同的行为违法，您有权申请劳动仲裁并要求公司支付赔偿金或继续履行劳动合同。建议您尽快收集相关证据，并与公司进行协商。若协商无果，请及时向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。