结论前置：

1. 一般情况下，商场签了合同但没经营，并不能直接去抵扣另一个场的租金。这主要取决于租赁合同中的具体条款以及双方当事人的约定。
2. 若合同中有明确约定或双方达成一致，可能存在抵扣的情况。但这种情况较为特殊，需要具体分析合同条款和双方协商结果。

法律分析：

在租赁合同纠纷中，关于租金抵扣的问题，首先需要明确的是，租赁合同是双方当事人之间设立、变更、终止民事权利义务关系的协议。合同的内容由双方当事人约定，一般包括租赁物的名称、数量、用途、租赁期限、租金及其支付期限和方式、租赁物维修等条款。

1. 合同无约定时：

   • 若租赁合同中并未明确约定在未经营的情况下可以抵扣其他场的租金，那么根据合同的相对性和独立性原则，一方当事人无权单方面决定将租金进行抵扣。
   • 在此情况下，若承租方未按照合同约定支付租金，出租方有权要求承租方按照合同约定支付租金及可能产生的违约金。

2. 合同有约定或双方达成一致时：

   • 若租赁合同中明确约定了在特定情况下（如未经营）可以抵扣其他场的租金，或者双方当事人在合同履行过程中达成了这样的协议，那么承租方可能有权进行抵扣。
   • 但需要注意的是，这种约定或协议必须明确、具体，且不得违反法律法规的强制性规定和公序良俗。

法律建议：

• 审查合同条款：首先，建议您仔细审查与商场签订的租赁合同，查看其中是否有关于租金抵扣的明确约定。
• 与出租方协商：若合同中无相关约定，但您确实存在抵扣租金的需求，可以尝试与出租方进行协商，看是否能够达成一致的抵扣方案。
• 寻求法律帮助：若与出租方协商无果，或者您对合同条款的理解存在疑问，建议您寻求专业的法律帮助，以便更好地维护自己的合法权益。

可能法律后果：

• 若未经出租方同意擅自抵扣租金：可能构成违约行为，出租方有权要求您按照合同约定支付租金及可能产生的违约金，甚至有权解除租赁合同并要求您承担相应的赔偿责任。
• 若合同中有明确约定或双方达成一致后抵扣租金：则一般不存在法律后果，但需要确保抵扣行为符合合同约定和法律法规的规定。

综上所述，商场签了合同但没经营，并不能直接去抵扣另一个场的租金。这主要取决于租赁合同中的具体条款以及双方当事人的约定。若您对此存在疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。