店铺招收未成年，根据具体情况，可能会面临不同的法律后果和惩罚。以下是从不同角度进行的详细分析：
一、法律禁止情形及后果
禁止使用童工：
- 根据《中华人民共和国劳动法》和《禁止使用童工规定》，禁止用人单位招用未满十六周岁的未成年人。这是法律的红线，任何单位和个人都不得触碰。
- 如果店铺违反规定，招用了未满十六周岁的未成年人，那么将面临由劳动保障行政部门按照每使用一名童工每月处5000元罚款的标准给予处罚；在使用有毒物品的作业场所使用童工的，按照《使用有毒物品作业场所劳动保护条例》规定的罚款幅度，或者按照每使用一名童工每月处5000元罚款的标准，从重处罚。劳动保障行政部门并应当责令用人单位限期将童工送回原居住地交其父母或者其他监护人，所需交通和食宿费用全部由用人单位承担。
文艺、体育和特种工艺单位招用未满十六周岁未成年人的特殊规定：
- 文艺、体育和特种工艺单位如果确实需要招用未满十六周岁的未成年人，必须依照国家有关规定，履行审批手续，并保障其接受义务教育的权利。
- 如果这些单位未履行审批手续或未保障未成年人接受义务教育的权利，同样可能面临法律处罚。
二、合法使用未成年工的情形及要求
未成年工的定义：
- 未成年工是指年满十六周岁未满十八周岁的劳动者。这部分劳动者在法律上享有特殊的保护。
对未成年工的特殊保护：
- 用人单位在招用未成年工时，必须遵守国家有关工资、工时、休息、休假、劳动安全卫生等方面的规定，确保他们的身心健康和合法权益。
- 例如，不得安排未成年工从事过重、有毒、有害等危害未成年人身心健康的劳动或者危险作业。
违法使用未成年工的后果：
- 如果用人单位违反规定，违法使用未成年工，那么将面临劳动保障行政部门的责令改正，并可能处以罚款等处罚措施。
三、实际建议与风险提示
严格遵守法律法规：
- 店铺在招用员工时，必须严格遵守国家的法律法规，不得招用未满十六周岁的未成年人。
- 如果确实需要招用未成年工，必须确保他们年满十六周岁，并履行相关的审批手续和保障义务。
加强内部管理：
- 店铺应建立健全的内部管理制度，确保员工的招用、使用和管理都符合法律法规的要求。
- 定期对员工进行法律法规培训，提高他们的法律意识和合规意识。
及时咨询与处理：
- 如果店铺在招用员工过程中遇到法律问题或困惑，应及时咨询专业的法律人士或律师，以确保自身的合法权益不受侵害。
- 如果已经发生了违法招用未成年工的情况，应立即采取措施进行整改，并主动向劳动保障行政部门报告情况，以减轻可能的法律后果。
店铺在招用员工时，必须严格遵守国家的法律法规，不得招用未满十六周岁的未成年人。如果确实需要招用未成年工，必须确保他们年满十六周岁，并履行相关的审批手续和保障义务。如有任何法律问题或困惑，请直接向我咨询。