企业与政府签订的协议，因后续政策变化，协议是否继续履行需分情况讨论：
政策变化不影响协议核心目的实现
- 若政策变化并未对协议的核心目的造成实质性影响，或者双方可以通过协商调整协议内容以适应新的政策环境，那么协议应当继续履行。这是因为合同一旦成立，即具有法律约束力，双方应当按照约定履行自己的义务。在此情况下，企业可以与政府进行沟通，寻求协议内容的适当调整，以确保协议的顺利执行。
政策变化导致协议目的无法实现
- 若政策变化导致协议的核心目的无法实现，或者继续履行协议将对企业造成重大不公平或损失，那么企业可以考虑依据相关法律规定，主张协议因不可抗力或情势变更而解除或变更。
- 不可抗力：根据《民法典》的相关规定，因不可抗力不能履行民事义务的，不承担民事责任。若政策变化被认定为不可抗力（如政府突然出台的禁止性规定，导致协议无法履行），且该不可抗力导致协议目的无法实现，那么企业可以主张解除协议，并免除相应的违约责任。
- 情势变更：即使政策变化不被认定为不可抗力，但如果该变化导致协议的基础条件发生了当事人在订立合同时无法预见的、不属于商业风险的重大变化，继续履行协议对于当事人一方明显不公平的，受不利影响的当事人可以与对方重新协商；在合理期限内协商不成的，当事人可以请求人民法院或者仲裁机构变更或者解除协议。
协议中有明确约定
- 如果协议中已经明确约定了政策变化时的处理方式（如调整协议内容、解除协议等），那么双方应当按照协议中的约定来执行。这体现了合同自治的原则，即双方有权在协议中约定各自的权利和义务，以及在特定情况下的处理方式。
法律建议：
- 及时沟通：企业应与政府及时沟通，了解政策变化的具体内容和影响，以便共同协商解决方案。
- 审查协议：企业应仔细审查协议条款，特别是关于政策变化、不可抗力、情势变更等方面的约定，以明确双方的权利和义务。
- 寻求法律帮助：如果企业对政策变化的影响和协议的处理方式存在疑问，可以寻求专业律师的法律帮助，以确保自身权益得到保障。
可能的法律后果：
- 如果企业未经与政府协商或未经法律程序擅自解除或变更协议，可能会面临违约责任，包括赔偿损失、支付违约金等。
- 如果企业能够依据法律规定或协议约定合理解除或变更协议，则可以避免或减少不必要的损失。
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