结论是：履行完毕合同后对方不结案，一般不能直接告其诈骗，但可能涉及其他民事纠纷或违约责任，需根据具体情况分析。
一、关于诈骗的认定
诈骗的构成要件：
- 诈骗是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。
- 构成诈骗需要满足四个要件：主体要件（具有刑事责任能力的自然人或单位）、主观要件（具有非法占有的目的）、客体要件（侵犯公私财物所有权）、客观要件（使用虚构事实或隐瞒真相的方法骗取财物）。
履行完毕合同后不结案是否构成诈骗：
- 在合同履行完毕后，如果对方没有按照约定结案（如支付尾款、确认合同终止等），这通常不直接构成诈骗。因为此时合同已经履行完毕，对方没有通过虚构事实或隐瞒真相的方法骗取你的财物。
- 如果对方在合同履行过程中存在欺诈行为（如虚构合同条款、隐瞒重要事实等），且这些行为导致你遭受了损失，那么可能构成诈骗。但这种情况需要具体证据支持，且通常发生在合同履行过程中，而非履行完毕后。
二、可能涉及的其他法律问题
合同违约：
- 如果对方在合同履行完毕后不按照约定结案（如不支付尾款），这可能构成合同违约。
- 你可以根据合同条款和《民法典》中关于合同违约的规定，要求对方承担违约责任，如支付违约金、赔偿损失等。
民事纠纷：
- 如果对方不结案的行为给你造成了损失（如利息损失、机会成本等），你可以通过民事诉讼途径要求对方赔偿。
- 在这种情况下，你需要收集相关证据（如合同、付款记录、沟通记录等），以证明对方的行为给你造成了损失。
三、建议与措施
收集证据：
- 无论对方是否构成诈骗或违约，你都应该首先收集相关证据，以证明你的主张。
- 证据可以包括合同文本、付款记录、沟通记录、对方不结案的书面证明等。
协商解决：
- 在采取法律行动之前，你可以尝试与对方进行协商，看是否能够达成和解。
- 协商解决通常更快速、更经济，且有助于维护双方的关系。
寻求法律帮助：
- 如果协商无果，或者你认为对方的行为已经构成了违约或诈骗，你可以寻求法律帮助。
- 作为一名专业律师，我可以为你提供法律咨询和代理服务，帮助你维护自己的合法权益。
最后，履行完毕合同后对方不结案，一般不能直接告其诈骗。但你可能需要根据具体情况分析对方是否构成合同违约或其他民事纠纷，并采取相应的法律措施。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。