撤诉函一般不需要按手印，但需签字或盖章以确认法律效力。具体分析如下：

1. 法律文件的形式要求
   撤诉函属于诉讼程序中的法律文书，其核心要求是明确表达撤诉意愿，并由申请人（或代理人）签字/盖章确认。根据《民事诉讼法》及相关司法解释，法律文书通常以签字或盖章作为有效认定的标准，手印并非法定必备要件。

2. 手印的补充作用
   若申请人因文化水平、身体原因（如不会写字）等特殊情况无法签字，按手印可作为替代确认方式，但需配合其他证据（如见证人、录音录像）证明其真实性。职业打假人作为完全民事行为能力人，通常无需通过手印完成文件确认。

3. 实务建议

   • 优先签字或盖章：撤诉函应由申请人本人签字，或加盖单位公章（如职业打假人以公司名义起诉）。
     
   • 避免冗余操作：手印可能增加文件审核的复杂性，除非存在特殊必要性（如申请人无法签字），否则无需额外按手印。
     
   • 保留送达证据：无论是否按手印，均需通过法院认可的方式（如邮寄回执、现场签收）提交撤诉函，以确保程序合法性。

总结：撤诉函的法律效力取决于签字/盖章，手印非强制要求。职业打假人应按规范流程操作，避免因形式瑕疵影响撤诉效力。如有具体案件细节需进一步分析，可直接向我咨询。