电工电费收差价的行为，在多数情况下是违法的。以下从不同角度为您详细分析：

一、法律角度

根据《中华人民共和国价格法》第十二条的规定，经营者进行价格活动，应当遵守法律、法规，执行依法制定的政府指导价、政府定价和法定的价格干预措施、紧急措施。这意味着，如果电工或相关主体在电费收取上加价，超出了政府定价或指导价，就构成了违法行为。

以广东东莞的案例为例，一名房东张某因以高于政府定价的电费标准向租户收取电费，被市场监管局罚款8000元。这一案例明确显示了，不执行政府定价向租户收取电费的行为是违法的，并会受到相应的行政处罚。

二、实践角度

在实际操作中，电工或房东等主体如果擅自提高电费标准，不仅可能面临行政处罚，还可能引发与租户或用户的纠纷。这种纠纷不仅可能影响双方的合作关系，还可能对电工或房东的声誉造成负面影响。

三、建议与后果

1. 建议：

   • 电工或相关主体在收取电费时，应严格遵守政府定价或指导价，不得擅自加价。
   • 如果对电费标准有疑问或需要调整，应及时与相关部门沟通并遵循法定程序。

2. 可能的法律后果：

   • 如果电工或相关主体擅自加价收取电费，可能面临市场监管部门的行政处罚，如罚款等。
   • 在严重情况下，如果加价行为构成欺诈或其他违法行为，还可能面临刑事责任的追究。

总结来看，电工电费收差价的行为在多数情况下是违法的，不仅可能面临行政处罚，还可能引发纠纷和声誉损失。因此，我建议您在收取电费时务必遵守相关法律法规和政府定价标准。如果您在劳动工伤（工资福利）或民间借贷领域有任何法律问题，都可以直接向我咨询，我会为您提供专业、全面的法律建议。