针对您提出的“起诉母亲不给子女赡养费”这一问题的描述，实际上可能存在一些误解，因为通常情况下，是子女需要赡养年迈或无经济来源的父母，而非父母赡养子女。不过，若您的情况特殊，比如您作为未成年人或无独立生活能力的人，而母亲未履行抚养义务（这在一定程度上可视为“不给赡养费”的类似情况，但法律上称为抚养费），那么您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。以下是一个基于这种情况的起诉程序概述：
一、准备阶段
收集证据：
- 证明您与母亲之间的亲子关系，如出生证明、户口本等。
- 证明您目前无独立生活能力或需要抚养的证据，如医疗证明、学校在读证明、收入证明（或无收入证明）等。
- 证明母亲未履行抚养义务的证据，如沟通记录、转账记录（显示未支付）、社区或学校出具的证明等。
咨询律师：
- 寻找一位有经验的家庭法律师，咨询您的案件是否可行，以及起诉的具体流程和可能的结果。
- 律师可以帮助您评估证据的充分性，并指导您如何进一步收集和完善证据。
撰写起诉状：
- 在律师的帮助下，撰写一份详细的起诉状，明确您的诉求（如要求母亲支付抚养费）、事实和理由、以及您所依据的法律法规。
二、起诉阶段
提交起诉状：
- 将起诉状和相关证据提交给有管辖权的人民法院（通常是母亲户籍所在地或经常居住地的基层法院）。
法院受理：
- 法院在收到起诉状后，会进行审查，如果符合起诉条件，会正式受理案件，并发出受理通知书。
缴纳诉讼费：
三、审理阶段
开庭审理：
- 法院会安排开庭时间，双方当事人（您和您的母亲）需要出庭，进行陈述、举证、质证和辩论。
调解或判决：
- 在审理过程中，法院可能会尝试进行调解，如果调解成功，双方会签订调解协议。
- 如果调解不成，法院会根据事实和法律规定作出判决。
四、执行阶段
判决生效：
- 如果判决对您有利，且判决生效后（通常是在判决送达后的一定期限内，双方未上诉），您可以要求母亲履行判决。
申请强制执行：
- 如果母亲未自觉履行判决，您可以向法院申请强制执行，法院会采取相应的执行措施，如查封、扣押、拍卖财产等，以确保判决得到执行。
注意事项
- 在整个过程中，保持冷静和理性，遵循法律程序。
- 与母亲进行沟通，尝试通过和解或调解的方式解决问题，避免不必要的法律纠纷和家庭矛盾。
- 如果可能，寻求家庭成员、亲友或社区组织的帮助和支持，共同应对困难。
最后，需要强调的是，家庭关系中的抚养和赡养义务是双向的，且受到法律的严格保护。在处理此类问题时，应充分考虑家庭和谐和亲情关系，尽量通过协商和调解的方式解决争议。