劳动合同上必须写明工作时间和休息时间，这是法律所规定的必备条款之一。以下从不同角度为您详细分析：
法律依据
根据《中华人民共和国劳动合同法》第十七条，劳动合同应当具备以下条款，其中就包括“工作时间和休息休假”。这一规定明确了劳动合同中必须包含工作时间和休息时间的条款，是法律对劳动者权益保护的重要体现。
工作时间和休息时间的重要性
- 保障劳动者权益：明确的工作时间和休息时间能够确保劳动者的劳动强度得到合理安排，避免过度劳累，从而保障劳动者的身心健康。
- 规范用工管理：对于用人单位而言，明确的工作时间和休息时间有助于规范用工管理，避免因工作时间不明确而引发的劳动纠纷。
- 促进劳动关系和谐：合理的工作时间和休息时间安排有助于促进劳动关系的和谐稳定，提高劳动者的工作积极性和满意度。
工作时间和休息时间的具体约定
在劳动合同中，关于工作时间和休息时间的约定应涵盖以下几个方面：
- 工时制度：应明确采用标准工时制、不定时工作制还是综合计算工时工作制。标准工时制下，劳动者每日工作时间不超过8小时，平均每周工作时间不超过44小时。
- 加班规定：应明确加班的时长、加班费的计算方式等，以确保劳动者在加班时能够获得合理的报酬和休息。
- 休息休假：应明确劳动者的休息日、法定节假日、年假等休息休假安排，以保障劳动者的休息权益。
未写明工作时间和休息时间的后果
如果劳动合同中没有写明工作时间和休息时间，虽然该合同在书写上存在不当之处，但尚未达到违法的程度。然而，这可能会引发用人单位与劳动者之间的争议，劳动者的合法权益可能难以得到有效保障。例如，用人单位可能随意延长工时，而劳动者则可能因缺乏明确的合同依据而难以维护自己的权益。
建议
- 劳动者角度：在签订劳动合同时，应仔细审查工作时间和休息时间的条款，确保其符合法律法规的要求，并能够满足自身的工作和生活需求。如发现合同中存在不明确或不合理之处，应及时与用人单位沟通并寻求法律帮助。
- 用人单位角度：应严格遵守法律法规的规定，在劳动合同中明确约定工作时间和休息时间的相关内容。这不仅能够保障劳动者的合法权益，也有助于规范用工管理，促进劳动关系的和谐稳定。
如有任何关于劳动合同或劳动工伤方面的法律问题，都可以直接向我咨询。我会运用我的专业知识和经验，为您提供全面、准确的法律解答。