针对您提出的“工头被农民工起诉需要付什么费用”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：

当工头被农民工起诉，特别是涉及索要劳动报酬的财产类案件时，工头（作为被告）可能需要承担的费用主要包括案件受理费。这一费用的具体金额是根据农民工的诉讼请求金额来按比例分段累计交纳的。具体来说：

1. 如果诉讼请求金额不超过1万元，那么每件案件需要交纳的案件受理费是50元。

2. 如果诉讼请求金额超过1万元但不超过10万元，那么超出1万元的部分需要按照2.5%的比例来交纳案件受理费。

3. 如果诉讼请求金额超过10万元但不超过20万元，那么超出10万元的部分需要按照2%的比例来交纳，以此类推，根据金额的不同，交纳比例也会有所调整。

此外，如果工头（被告）经济困难，符合相关条件的话，还可以向法院申请缓交、减交或者免交诉讼费用。

但需要注意的是，除了案件受理费之外，如果案件进入执行阶段，且工头未按照判决履行支付义务，那么还可能面临额外的执行费用，这些费用通常由被执行人（即工头）承担。不过，在起诉阶段，主要考虑的还是案件受理费。

建议与提醒：

• 工头在面对农民工的起诉时，应积极应诉，并准备好相关证据来支持自己的立场。
• 如果确实存在拖欠工资的情况，建议与农民工协商解决，以避免不必要的法律纠纷和费用支出。
• 在整个过程中，工头也可以考虑咨询或聘请专业律师来提供法律帮助和指导。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律建议，请随时告诉我。