针对您提出的“律师费只付一半要不要开发票”的问题，我们可以从增值税的应税范围和发票开具的规定来进行详细解答。

首先，根据《增值税暂行条例》及其实施细则，销售服务（包括法律服务）的单位和个人，为增值税的纳税人，应当依照条例缴纳增值税。这意味着，律师在提供法律服务并收取费用时，属于增值税的应税范围。

其次，关于发票的开具，根据税收管理的一般原则，当服务提供方（如律师）收到服务接受方（如客户）的款项时，无论款项是否全额支付，都应当向服务接受方开具相应的发票。发票是记录交易行为和金额的重要凭证，也是税务部门进行税收征管的重要依据。

现在，针对您提到的“只付一半律师费”的情况，即使客户只支付了部分律师费，律师也应当就已收到的款项开具发票。这是因为发票的开具是基于实际发生的交易行为，而不是基于款项是否全额支付。如果律师未就已收到的款项开具发票，可能会面临税务部门的处罚，同时也可能影响客户的财务记录和报销流程。

最后，需要强调的是，无论律师费是否全额支付，律师和客户之间都应当保持清晰的财务记录和沟通。如果客户对发票的开具有任何疑问或需求，应当及时与律师进行沟通并协商解决。

综上所述，即使律师费只付了一半，律师也应当就已收到的款项向客户开具发票。这是符合税收管理规定和财务记录要求的做法。