买房子时收取800元抵押费用是否违法，不能一概而论，需结合具体情况判断。以下从不同角度进行分析：

1. 抵押费用的合法性基础

• 正常服务费用：若800元是银行或贷款机构因办理抵押登记、评估、公证等手续产生的合理费用（如抵押登记费、评估费、公证费等），且符合当地物价部门或行业规定的收费标准，则属于合法收费。例如，部分地区抵押登记费按贷款金额的千分之一收取，若贷款金额为80万，则800元可能为合理费用。
• 非法收费情形：若800元是开发商、中介或贷款机构以“抵押费”名义额外收取的费用，且未提供对应服务，或收费标准远超合理范围（如无依据的“手续费”“服务费”），则可能涉嫌违法。根据《消费者权益保护法》，经营者不得以格式条款、通知等方式强制收取未标明的费用。

2. 关键判断要点

• 收费主体与依据：
  • 银行或贷款机构：需核实费用是否列明在贷款合同中，且符合当地物价部门或银保监会的规定。
  • 开发商或中介：若费用未在购房合同中明确，且未提供服务凭证（如发票、收据），可能涉嫌违规。
• 费用明细与透明度：
  • 合法收费应提供详细费用清单（如评估费、登记费等），并注明收费标准。
  • 若仅以“抵押费”笼统收取，且拒绝提供明细，可能存在猫腻。

3. 法律后果与建议

• 若费用合法：购房者需按合同约定支付，但可要求对方提供收费依据和发票。
• 若费用违法：
  • 可向当地物价部门（如市场监督管理局）投诉，要求退还多收费用。
  • 若涉及合同欺诈（如虚构费用），可依据《民法典》主张撤销合同或要求赔偿。
• 建议行动：
  1. 核实费用明细，要求对方提供收费依据（如政府文件、行业规定）。
  2. 对比当地同类服务收费标准，判断是否合理。
  3. 保留合同、缴费凭证等证据，以备维权。

4. 特殊情形提示

• 公积金贷款：若使用公积金贷款，抵押登记费通常由公积金中心承担，购房者无需额外支付。
• 组合贷款：部分银行可能对商业贷款部分收取抵押费，但需明确告知购房者。

总结：800元抵押费用是否违法，需结合收费主体、依据及透明度判断。若您对费用存疑，可直接向我提供合同、缴费凭证等材料，我将进一步为您分析。