结论前置：公司未成立前已入职的，劳动合同中的实际工作日期应填写员工实际开始工作的日期，同时需注意公司成立前后的法律关系及责任承担问题。

具体分析：

1. 实际工作日期填写：

   • 劳动合同中的“实际工作日期”或“入职日期”应填写为员工实际开始为公司提供劳动的日期。这一日期是确定员工与公司之间劳动关系起始时间的重要依据。
   • 即使公司当时尚未完成工商注册登记（即未正式成立），员工实际开始工作的日期仍应作为劳动合同中的实际工作日期。这是因为，从员工实际提供劳动之日起，双方即已建立了事实上的劳动关系。

2. 公司成立前后的法律关系：

   • 在公司成立前，员工与公司之间可能形成的是一种事实上的劳动关系，而非基于正式劳动合同的劳动关系。但一旦公司成立，双方应尽快补签正式的劳动合同，以明确各自的权利和义务。
   • 如果公司成立后未与员工补签劳动合同，但员工继续为公司提供劳动，则双方之间仍视为存在劳动关系。此时，公司应承担作为用人单位的全部法律责任，包括但不限于支付工资、缴纳社会保险等。

3. 责任承担问题：

   • 在公司成立前，如果因公司原因（如筹备失败、资金问题等）导致无法继续履行与员工之间的劳动关系，公司或其筹备组织可能需承担一定的法律责任，如支付经济补偿等。
   • 公司成立后，应依法与员工签订书面劳动合同，并按照法律规定和合同约定履行用人单位的义务。如果公司未依法履行义务，员工有权依法维护自己的合法权益。

建议：

• 对于公司而言，在公司成立前即已招聘员工的，应尽快在公司成立后与员工补签正式的劳动合同，并明确双方的权利和义务。
• 对于员工而言，如果公司成立后未与自己补签劳动合同，但自己继续为公司提供劳动的，应注意保留相关证据（如工作证、考勤记录、工资支付记录等），以备不时之需。
• 如果双方因劳动合同的签订或履行发生争议的，可以通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式解决。