母亲和老头结婚，老头每个月给母亲工资，这一行为本身并不构成盗窃和诈骗。下面我将从盗窃和诈骗的定义、构成要件以及本案例的具体情况进行分析。
一、盗窃和诈骗的定义及构成要件
盗窃：
- 定义：盗窃是指以非法占有为目的，秘密窃取公私财物的行为。
- 构成要件：包括主观上具有非法占有的目的，客观上实施了秘密窃取的行为，且窃取的财物属于他人所有。
诈骗：
- 定义：诈骗是指以非法占有为目的，使用欺骗方法，骗取数额较大的公私财物的行为。
- 构成要件：包括主观上具有非法占有的目的，客观上实施了欺骗行为，使对方产生错误认识，并基于错误认识处分了财物，且行为人获得了财物。
二、本案例的具体情况分析
婚姻关系：
- 母亲和老头已经结婚，他们之间存在合法的婚姻关系。在婚姻关系中，夫妻双方有相互扶养的义务，但这并不意味着一方可以无条件地要求另一方支付“工资”。然而，如果双方有明确的约定，比如老头自愿每月给母亲一定金额作为生活费或零用钱，这并不违反法律规定。
“工资”的性质：
- 在这里，“工资”一词可能并不准确。通常，工资是雇主支付给员工的劳动报酬。但在本案例中，母亲和老头是夫妻关系，并非雇佣关系。因此，更准确的描述可能是“生活费”或“零用钱”。
- 如果老头自愿每月给母亲一定金额，且这一行为是基于双方的自愿和约定，那么这并不构成盗窃或诈骗。
缺乏非法占有目的和欺骗行为：
- 在本案例中，没有证据表明母亲有非法占有的目的，也没有证据表明她使用了欺骗方法来获取这笔钱。因此，从盗窃和诈骗的构成要件来看，母亲的行为并不符合。
三、可能的法律后果及建议
如果存在纠纷：
- 如果母亲和老头之间因为这笔钱产生了纠纷，比如老头认为母亲不应该拿这笔钱，或者母亲认为老头给的钱不够，那么他们应该通过协商、调解或诉讼等合法途径来解决。
建议：
- 在婚姻关系中，夫妻双方应该坦诚相待，明确各自的财务状况和支出计划。如果双方有经济上的约定或安排，最好以书面形式记录下来，以避免未来的纠纷。
- 如果遇到法律问题或纠纷，建议及时咨询专业律师以获取法律帮助和指导。
综上所述，母亲和老头结婚后，老头每个月给母亲“工资”（更准确地说是生活费或零用钱）的行为本身并不构成盗窃和诈骗。如果双方因此产生纠纷，应该通过合法途径来解决。如果有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。