若在一审和二审中事实都未审清，当事人可依据不同诉讼阶段采取相应措施，具体如下：

1. 一审阶段事实未审清：

   • 举证责任分配：根据民事诉讼法的举证责任分配原则，当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。若因证据不足导致事实不清，举证方需承担不利后果。例如，在一起借款纠纷中，原告仅提供了转账记录，但无法证明该转账为借款性质，而被告则主张该转账为双方合作项目的资金往来。此时，若原告无法进一步举证，则可能承担败诉风险。
   • 法院主动调查：在特定情况下，法院也可依职权主动调查收集证据，以查明案件事实。但需注意，法院主动调查并非必然，且通常限于涉及国家利益、社会公共利益或他人合法权益的情形。

2. 二审阶段事实未审清：

   • 发回重审：若一审法院认定事实不清，二审法院在审查后认为需要进一步查明事实的，可以裁定撤销原判，发回原审人民法院重审。发回重审后，原审法院需重新组成合议庭进行审理，并可要求当事人补充证据或进行进一步调查。
   • 直接改判：在二审阶段，若二审法院能够直接查清事实，且认为一审判决存在错误的，也可在查清事实后直接改判。这要求二审法院具备充分的证据和事实依据，以确保改判的公正性和合理性。

3. 再审程序中事实未审清：

   • 再审启动：若当事人认为生效判决、裁定存在事实认定不清等错误，可依法申请再审。再审程序是对生效判决、裁定的监督程序，旨在纠正可能存在的错误。
   • 再审处理：在再审程序中，若法院认为原判决、裁定事实认定不清，同样可能撤销原判发回重审或查清事实后改判。再审程序的处理方式与二审程序类似，但再审程序更为严格和慎重。

针对您的情况，给出以下建议：

• 积极举证：在整个诉讼过程中，当事人应积极举证，提供充分、确凿的证据以支持自己的主张。避免因举证不力而陷入不利局面。
• 配合法院调查：若法院依职权进行调查，当事人应积极配合，提供必要的协助和信息。这有助于法院更快、更准确地查明案件事实。
• 及时申请再审：若认为生效判决、裁定存在事实认定不清等错误，且符合再审条件，应及时向法院申请再审。再审程序是纠正错误判决、裁定的有效途径。

若您在一审和二审中均遇到事实未审清的情况，建议根据上述分析采取相应措施，并咨询专业律师以获取更具体的法律建议。如有任何法律问题，欢迎直接向我咨询。