结论：签了协议解除劳动合同后，若该协议不符合劳动法的赔偿金规定，您仍然可以去申请劳动仲裁，但需根据具体情况判断仲裁的可行性和胜诉概率。

分析说明：

1. 协议效力与仲裁可能性：

   • 若您与用人单位签订的解除劳动合同协议是在双方自愿、平等、协商一致的基础上，且内容不违反法律、行政法规的强制性规定，那么该协议通常具有法律效力。然而，如果协议中的赔偿金条款违反了劳动法的相关规定，比如赔偿金额低于法定标准，那么这部分条款可能是无效的。
   • 在这种情况下，您仍然有权就赔偿金问题向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，以维护自己的合法权益。

2. 可申请仲裁的情形：

   • 协议存在重大误解：如果您或用人单位对协议中的关键条款存在理解错误，导致意思表示不真实，那么您可以申请仲裁撤销该协议或就误解部分进行重新协商。
   • 协议显失公平：如果协议中的权利义务明显不对等，使您遭受了重大不利，那么您可以通过仲裁维权，要求调整赔偿金等条款。
   • 存在欺诈、胁迫或乘人之危：如果一方以欺诈手段使对方在违背真实意思的情况下签订协议，或者通过胁迫、乘人之危等方式迫使对方签订协议，那么受影响方可以申请仲裁撤销该协议。
   • 协议内容违法：如果协议中的赔偿金条款违反了法律、行政法规的强制性规定，比如低于最低工资标准或未按照法定比例支付经济补偿等，那么该条款无效，您可以就相关问题申请仲裁。

3. 仲裁时效与证据准备：

   • 申请仲裁需要在规定的仲裁时效内进行，一般来说，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
   • 同时，您需要准备好相关证据，如协议文本、工资单、工作证、考勤记录等，以证明自己的主张。这些证据将有助于仲裁委员会了解案件事实，并作出公正的裁决。

行动建议：

• 评估协议内容：首先，仔细审查您与用人单位签订的解除劳动合同协议，特别是赔偿金条款，看其是否符合劳动法的相关规定。
• 收集证据：如果发现协议存在问题，立即开始收集相关证据，如协议文本、工资单、工作证等，以备仲裁之需。
• 咨询专业律师：在决定申请仲裁之前，建议您咨询专业律师，以获取更详细的法律建议和指导。律师可以帮助您评估案件的胜诉概率，并制定合适的仲裁策略。
• 及时申请仲裁：如果决定申请仲裁，请务必在规定的仲裁时效内进行，以免丧失维权机会。