抱养的孩子（即收养关系中的养子女）已成年，想要和养父母断绝关系，在法律上是可以实现的，但必须遵循法律规定的条件和程序。具体来说，解除收养关系主要有以下两种方式：
一、协议解除
适用条件：
- 收养人与被收养人（已成年）双方均自愿同意解除收养关系，且无其他争议。
办理程序：
- 双方需签订书面协议，明确表达解除收养关系的意愿。
- 随后，需携带相关证件（如身份证、户口簿、收养登记证等）及协议至民政部门办理解除登记。
- 民政部门将对申请进行审查，符合法律规定的将予以解除，并收回收养登记证，同时发给解除收养关系证明。
二、诉讼解除
适用条件：
- 当一方要求解除收养关系而另一方不同意，或双方在财产、生活等问题上存在争议时，可通过诉讼方式解决。
- 例如，收养人不履行抚养义务、虐待、遗弃等侵害成年养子女合法权益的行为，或成年养子女对养父母有类似行为，导致关系恶化、无法共同生活。
办理程序：
- 一方向有管辖权的人民法院提起诉讼，并提交相关证据以支持其主张。
- 法院受理案件后，将进行审理和调解。若调解无效，法院将根据查明的事实和法律规定作出是否解除收养关系的判决。
解除收养关系的法律后果
- 收养关系解除后，养子女与养父母及其他近亲属间的权利义务关系即行消除，包括抚养、赡养、继承等权利和义务。
- 若养父母缺乏劳动能力又缺乏生活来源，成年养子女应给付生活费。
- 因养子女成年后虐待、遗弃养父母而解除收养关系的，养父母有权要求养子女补偿收养期间支出的抚养费。
特别提示
- 保护未成年人权益：虽然本案例中养子女已成年，但在解除收养关系时，仍应关注未成年人的权益保护原则，确保类似情况下的未成年人基本生活和教育需求得到满足。
- 遵循法定程序：解除收养关系必须严格遵循法律规定的条件和程序，否则可能导致解除行为无效。
- 考虑社会影响：解除收养关系不仅涉及法律层面的问题，还可能对当事人的心理和社会关系产生影响，因此应谨慎对待。
建议：在解除收养关系的过程中，建议双方保持冷静和理性，尽量通过协商达成一致意见，以减少对双方的心理影响。若无法协商，可以向我咨询，以确保自身权益得到妥善保护。