若他人拿走你的东西不归还，你可以按照以下步骤来维护自己的权益：
确认物品归属与占有情况
- 首先，你需要明确该物品确实属于你所有，并且对方是在没有合法依据的情况下占有该物品。这可以通过购买凭证、发票、证人证言等方式来证明。
尝试协商解决
- 在确认物品归属后，你可以先尝试与对方进行协商，要求其归还物品。在协商过程中，保留好相关的聊天记录、通话录音等证据，以备后续需要。
- 示例：假设你将自己的手机借给朋友使用，但朋友到期后拒不归还。你可以先与朋友沟通，明确表达你的诉求，并保留好沟通记录。
根据物品价值选择不同途径
- 若物品价值不高：
- 如果协商无果，且物品价值不高，你可以考虑通过民事途径解决。即向对方住所地的基层人民法院提起民事诉讼，要求其返还物品。在起诉时，你需要准备能够证明物品归你所有以及对方占有该物品的证据。
- 若物品价值较大，可能构成侵占罪：
- 如果物品价值较大，且对方以非法占有为目的拒不归还，那么对方的行为可能构成侵占罪。此时，你可以向公安机关报案，由公安机关进行调查。如果情况属实，公安机关可以责令对方返还物品，并可能追究其刑事责任。
- 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，侵占罪是指以非法占有为目的，将代为保管的他人财物或者他人的遗忘物、埋藏物非法占为己有，数额较大且拒不交还的行为。
- 若刑事途径无法解决，再提民事诉讼：
- 如果通过刑事途径无法解决问题，你还可以向法院提起民事诉讼，要求对方返还物品并赔偿损失。在起诉时，同样需要准备充分的证据来证明你的诉求。
注意事项
- 在整个过程中，你需要保持冷静和理性，避免与对方发生冲突或采取过激行为。
- 同时，你需要及时收集并保存好相关证据，以便在需要时能够提供有力的支持。
若你遇到了类似的情况，不知道如何具体操作或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供更详细、更专业的法律建议。