工地工人说不干就不干，工资的计算方式主要取决于工人的离职性质以及劳动合同或相关规定的约定。以下是从不同角度进行的分析：
一、正常离职情况下的工资计算
按照实际工作天数计算：
- 如果工人是正常离职，即提前通知了用人单位并按照规定办理了离职手续，那么工资应当按照工人实际工作的天数进行计算。
- 计算公式为：应发工资 = 月工资标准 / 当月应工作天数 * 实际工作天数。其中，月工资标准通常是工人与用人单位在劳动合同中约定的工资数额。
扣除未提供劳动的报酬：
- 如果工人未提前通知或未按照规定办理离职手续，导致用人单位遭受损失的，用人单位有权扣除工人未提供劳动期间的报酬，但扣除的部分不得超过工人当月工资的20%，且扣除后的剩余工资不得低于当地最低工资标准。
二、违法离职情况下的工资计算与责任
工资仍需支付：
- 即使工人是违法离职（如未提前通知、未办理离职手续等），用人单位仍需支付工人实际工作期间的工资。
可能承担的赔偿责任：
- 如果工人的违法离职行为给用人单位造成了损失，用人单位有权要求工人承担赔偿责任。这包括但不限于因工人突然离职导致的项目延误、客户流失等直接和间接损失。
- 赔偿金额通常根据实际损失情况进行确定，并可能通过劳动仲裁或诉讼程序进行裁决。
三、特殊情况下的工资计算
未签订劳动合同的情况：
- 如果工人与用人单位未签订劳动合同，但存在事实劳动关系，那么工资仍应按照实际工作天数进行计算。
- 在此情况下，工人可能需要通过提供工作证、考勤记录、工资条等证据来证明其与用人单位存在劳动关系。
工资支付争议的处理：
- 如果工人与用人单位在工资支付问题上存在争议，双方可以首先尝试通过协商解决。
- 协商无果的，工人可以向当地劳动监察机构投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
四、法律建议
- 对于工人：在离职前应提前与用人单位沟通并办理相关离职手续，以避免不必要的法律纠纷和损失。
- 对于用人单位：应建立健全的工资支付和离职管理制度，确保工人的合法权益得到保障，并降低因工人离职而带来的法律风险。
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