在未投保交强险的情况下发生交通事故，住院护工费一般由事故责任方承担。以下是对此问题的详细分析：

一、交强险的作用与未投保的后果

交强险，即机动车交通事故责任强制保险，是机动车所有人或管理人必须投保的保险。其目的在于在交通事故发生时，为受害人提供基本的经济保障，包括医疗费用、护理费用等。若机动车未投保交强险，则无法享受交强险提供的保障，相关费用需由事故责任方自行承担。

二、住院护工费的承担原则

在交通事故中，住院护工费属于因事故导致的合理费用，一般应由事故责任方承担。具体承担原则如下：

1. 全责情况：若事故完全由一方责任造成，则该方需承担全部住院护工费。
2. 部分责任情况：若事故由双方或多方责任共同造成，则住院护工费需按责任比例分担。例如，若一方承担70%责任，另一方承担30%责任，则住院护工费也需按此比例分担。

三、未投保交强险时的特殊处理

在未投保交强险的情况下，若发生交通事故并导致受害人住院，住院护工费的承担需遵循以下原则：

1. 责任方承担：无论是否投保交强险，住院护工费均应由事故责任方承担。未投保交强险并不免除责任方的赔偿责任。
2. 自行承担风险：对于未投保交强险的机动车所有人或管理人，若发生交通事故并导致受害人住院，其需自行承担因未投保而产生的风险，包括住院护工费等费用的支付。

四、法律建议与风险提示

1. 及时投保交强险：为避免因未投保交强险而产生的法律风险和经济损失，建议机动车所有人或管理人及时投保交强险。
2. 保留相关证据：在交通事故发生后，建议受害人及时保留相关证据，如医疗费用发票、护工费用发票等，以便在后续索赔过程中提供有力支持。
3. 寻求法律帮助：若在处理交通事故赔偿过程中遇到法律问题或纠纷，建议及时寻求专业律师的帮助，以维护自身合法权益。

总结来说，在未投保交强险的情况下发生交通事故，住院护工费一般由事故责任方承担。为避免法律风险和经济损失，建议机动车所有人或管理人及时投保交强险，并在交通事故发生后保留相关证据、寻求法律帮助。如有任何法律问题，可直接向我咨询。