在处理工伤问题时，关于是先做伤残等级鉴定还是先做劳动鉴定，这实际上涉及到一个流程上的先后顺序问题。首先，我们需要明确的是，在工伤处理流程中，通常应先申请工伤认定，被认定为工伤后，再进行劳动能力鉴定（其中包含了伤残等级鉴定）。

具体来说，流程如下：

1. 工伤认定：职工发生事故伤害或者按照职业病防治法规定被诊断、鉴定为职业病后，所在单位应在规定时间内（通常是事故发生之日起30日内）向当地劳动保障行政部门提出工伤认定申请。如果单位未在规定时间内提出申请，工伤职工或其直系亲属、工会组织也可以在事故伤害发生之日起1年内，直接向用人单位所在地统筹地区劳动保障行政部门提出工伤认定申请。

2. 劳动能力鉴定：经认定属于工伤后，职工病情相对稳定，且存在残疾、影响劳动能力的，可以向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出劳动能力鉴定申请。这个鉴定过程会组织专家，依据国家标准对工伤职工的劳动功能障碍程度和生活自理障碍程度进行等级鉴定。劳动功能障碍分为十个伤残等级，从一级（最重）到十级（最轻）；生活自理障碍则分为生活完全不能自理、生活大部分不能自理和生活部分不能自理三个等级。

关于伤残等级鉴定和劳动鉴定的关系：实际上，伤残等级鉴定是劳动能力鉴定的一部分。劳动能力鉴定是一个更广泛的概念，它不仅包括了伤残等级的评定，还可能涉及对工伤职工其他劳动能力的评估。因此，在流程上，我们不需要单独去做“伤残等级鉴定”，而是在进行劳动能力鉴定时，这个鉴定过程自然会包含对伤残等级的评定。

为什么需要先做工伤认定再做劳动能力鉴定：工伤认定是确定职工所受伤害或疾病是否属于工伤范畴的过程，这是后续进行劳动能力鉴定和享受工伤保险待遇的前提。只有被认定为工伤，职工才具备进行劳动能力鉴定和享受相应工伤保险待遇的资格。

综上所述，处理工伤问题时，应先进行工伤认定，被认定为工伤后，再进行劳动能力鉴定（其中包含伤残等级鉴定）。这样的流程有助于保障工伤职工的合法权益，确保他们能够获得相应的合理赔偿。