在拖欠工资的情况下，单位负责人的填写通常指的是在投诉、仲裁或诉讼等法律程序中，需要明确指出拖欠工资的责任主体，这个责任主体一般是单位的主要负责人或直接责任人。具体来说，可以从以下几个角度来理解和操作：
一、明确责任主体
单位主要负责人：在大多数情况下，单位的主要负责人（如法定代表人、董事长、总经理等）是拖欠工资行为的直接责任人。他们负责单位的整体运营和管理，包括工资的支付。因此，在投诉、仲裁或诉讼时，可以将他们列为责任主体。
直接责任人：如果拖欠工资的行为是由某个具体部门或个人造成的，如财务部门负责人或人力资源部门负责人，那么这些直接责任人也可能被列为责任主体。这需要根据具体情况来判断。
二、法律程序中的填写
投诉时：在向劳动行政部门投诉时，需要填写投诉书，其中应明确指出拖欠工资的单位名称和负责人姓名。这有助于劳动行政部门快速定位问题并采取相应的调查措施。
仲裁时：在申请劳动仲裁时，仲裁申请书也需要明确列出被申请人（即拖欠工资的单位）的名称和负责人姓名。仲裁委员会将根据这些信息来审理案件并作出裁决。
诉讼时：在向人民法院提起诉讼时，起诉状同样需要明确指出被告（即拖欠工资的单位）的名称和负责人姓名。法院将根据这些信息来立案并审理案件。
三、法律依据与后果
根据《中华人民共和国劳动法》第九十一条的规定，用人单位克扣或者无故拖欠劳动者工资的，由劳动行政部门责令支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可以责令支付赔偿金。这意味着，如果单位负责人被认定为拖欠工资的责任人，他们可能需要承担支付工资、经济补偿和赔偿金等法律责任。
如果单位负责人有能力支付工资但拒不支付，情节严重的，还可能构成拒不执行判决、裁定罪，根据《中华人民共和国刑法》第三百一十三条的规定，处三年以下有期徒刑、拘役或者罚金；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
四、实际操作建议
收集证据：在填写单位负责人信息之前，务必收集好相关证据，如工资单、工作记录、与单位负责人的沟通记录等。这些证据将有助于证明拖欠工资的事实和责任主体。
咨询专业人士：虽然我可以为你提供法律咨询，但在实际操作过程中，如果遇到复杂情况或不确定如何填写相关信息，建议咨询专业律师或法律机构以获取更具体的指导。
保持冷静与理性：在处理拖欠工资问题时，保持冷静与理性至关重要。避免采取过激行为或非法手段来解决问题，以免给自己带来不必要的麻烦和法律责任。
希望以上解答能对你有所帮助。如果你还有其他关于劳动工伤（工资福利）方面的问题，可以直接向我咨询。