超过退休年龄在公司做保安，一般不构成劳动关系，而是构成劳务关系。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律角度
根据《劳动合同法实施条例》第二十一条规定：“劳动者达到法定退休年龄的，劳动合同终止。”以及《劳动合同法》第四十四条第二项规定：“有下列情形之一的，劳动合同终止：……（二）劳动者开始依法享受基本养老保险待遇的；……”这意味着，一旦劳动者达到法定退休年龄，其与用人单位之间的劳动合同即告终止，双方不再具备建立劳动关系的主体资格。因此，超过退休年龄的人员在公司做保安，通常不被视为建立了劳动关系，而是构成了劳务关系。
二、实际案例角度
以霍城垦区人民法院处理的一起确认劳动关系纠纷案为例，该案中，53岁的李某（女）受聘于某保安公司，并在加油站从事保安工作。李某虽已达女职工50岁的退休年龄，但因缴费未满15年，未享受养老保险待遇。然而，当李某向仲裁委员会申请确认其与保安公司之间存在劳动关系时，仲裁委员会以李某已超过法定退休年龄为由，认定双方不存在劳动关系。这一案例进一步印证了超过退休年龄的人员与公司之间一般不构成劳动关系的法律实践。
三、劳务关系与劳动关系的区别及后果
劳务关系：在劳务关系中，双方之间主要形成的是一种民事上的债权债务关系，即一方提供劳务，另一方支付报酬。这种关系不受劳动法律法规的调整，而是受民事法律法规的规范。因此，在劳务关系中，如果发生工伤等事故，劳动者通常无法直接享受工伤保险待遇，而只能通过民事侵权等方式获得救济。
劳动关系：与劳务关系不同，劳动关系受到劳动法律法规的全面保护。在劳动关系中，劳动者享有劳动报酬、休息休假、社会保险等各项权益。如果发生工伤等事故，劳动者可以依法享受工伤保险待遇。然而，由于超过退休年龄的人员不具备建立劳动关系的主体资格，因此他们无法享受这些权益。
四、特殊情况说明
虽然一般情况下超过退休年龄的人员与公司之间不构成劳动关系，但也存在一些特殊情况。例如，如果劳动者虽然达到退休年龄，但并未享受基本养老保险待遇，且其继续为公司提供劳动，双方之间可能存在一定的经济依附关系。在这种情况下，如果双方有明确的建立劳动关系的意愿，并且符合其他建立劳动关系的条件（如签订劳动合同、接受公司管理、从事公司安排的工作等），那么双方之间也有可能被认定为存在劳动关系。但这种情况较为罕见，且需要具体案件具体分析。
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