在互殴案件中，“案别”通常应填写为“故意伤害案”或根据具体案情及公安机关的立案标准填写为“互殴案件”（若公安机关有此类专门分类）。以下是对此问题的详细分析：

一、互殴案件的法律性质

互殴案件在法律上通常被视为故意伤害案件的一种特殊形式。在互殴中，双方均出于侵害对方的意图而互相攻击，具有不法性。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体的，将受到刑事处罚。因此，在填写案别时，应首先考虑案件的法律性质，即是否构成故意伤害。

二、案别的填写原则

1. 准确性：案别的填写应准确反映案件的法律性质和主要事实。在互殴案件中，如果双方的行为均构成故意伤害，那么填写“故意伤害案”是准确的。

2. 具体性：如果公安机关在立案时对互殴案件有专门的分类或编码，且该分类更具体地描述了案件的性质（如“互殴案件”），则应按照公安机关的要求填写。

3. 一致性：在填写案别时，应确保与案件的其他信息（如案件名称、案情简介等）保持一致，避免出现矛盾或混淆。

三、不同情况下的填写建议

1. 一般互殴案件：如果互殴行为导致一方或双方受伤，且伤情达到轻伤及以上级别，构成故意伤害罪，那么案别应填写为“故意伤害案”。

2. 特殊互殴案件：如果公安机关对互殴案件有专门的分类或编码，且该分类更具体地描述了案件的性质（如涉及特定群体、特定地点或特定方式的互殴），则应按照公安机关的要求填写相应的案别。

3. 未构成犯罪的互殴：如果互殴行为未导致严重后果，不构成犯罪，但可能涉及治安管理处罚，那么在填写相关文书时，可能不需要填写“案别”，或者根据公安机关的要求填写相应的治安案件类别。

四、注意事项

• 在填写案别时，应仔细阅读公安机关的相关规定和要求，确保填写的准确性和合规性。
• 如果对案别的填写有疑问或不确定，应及时向公安机关或专业律师咨询，以避免因填写错误而影响案件的处理。

如有任何关于互殴案件或其他法律问题的疑问，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供专业、全面的法律建议。