达达到店超时一般不会有法律层面的处罚。达达到店超时通常属于平台服务管理范畴，主要依据的是平台自身的规定和协议，而非国家法律法规。平台可能会根据超时的具体情况，对配送员或商家采取一些管理措施，如扣除信誉分、罚款、减少派单等，但这些都不属于法律处罚。

如果你在使用达达服务过程中遇到了超时问题，并因此产生了纠纷，建议你首先查看达达平台的相关规定和协议，了解平台对于超时问题的处理方式和标准。如果认为平台的处理不合理或不公正，可以尝试与平台客服进行沟通协商，或者通过消费者协会等渠道进行维权。

总之，达达到店超时问题主要依据平台规定处理，而非法律处罚。如有相关纠纷，建议通过平台内部机制或消费者维权渠道解决。