遇到未经本人同意就进行拆迁的情况，这确实属于违法强拆行为，您有权维护自己的合法权益。以下是我为您整理的详细维权步骤和建议：

一、立即收集并保留证据

首先，您需要迅速收集并保留所有与拆迁相关的证据，这是后续维权的关键。具体包括：

1. 房屋原貌照片：在拆迁前，拍摄房屋的整体和细节照片，以证明房屋的原状。
2. 强拆视频：如果可能，录制强拆过程的视频，这能直观展示拆迁方的行为。
3. 与拆迁方的沟通记录：保存与拆迁方的所有书面或电子沟通记录，包括短信、邮件、通话录音等。

二、向当地房屋征收部门或政府反映

接下来，您应向当地房屋征收部门或政府相关部门反映情况，要求他们查处违法拆迁行为，并给予您合理的补偿。在反映时，提供您收集的所有证据，以支持您的诉求。

三、申请行政复议

如果与拆迁方或政府部门的协商未能达成一致意见，您可以考虑申请行政复议。行政复议是向上一级行政机关提出请求，要求撤销或改变下级行政机关作出的违法或不当的行政行为。在此过程中，您需要提交详细的复议申请书和相关证据。

四、提起行政诉讼

如果您对行政复议的结果不满意，或者拆迁方拒绝履行复议决定，您可以向人民法院提起行政诉讼。在诉讼中，您需要证明拆迁方的行为违法，并要求其承担相应的法律责任，如恢复原状或给予经济赔偿。

五、注意事项

1. 诉讼时效：请注意行政诉讼的时效限制，通常是在知道或应当知道行政行为之日起六个月内提出。因此，及时维权非常重要。
2. 法律咨询：在整个维权过程中，建议您咨询专业的律师或法律机构，以获取更具体的法律建议和帮助。
3. 保持冷静：尽管遇到违法强拆可能让您感到愤怒和不安，但请尽量保持冷静和理性，以便更好地维护自己的权益。

六、案例参考

以小朱的案例为例，他在房屋被未经同意拆除后，立即收集了房屋被拆前全貌照片、强拆过程视频以及与拆迁方的沟通记录。他向当地房屋征收部门反映情况，要求查处违法拆迁行为并给予合理补偿。虽然双方未能达成一致意见，但小朱通过依法提起行政复议和行政诉讼，最终维护了自己的合法权益。

总之，遇到未经本人同意就进行拆迁的情况，您应立即收集证据、向相关部门反映、申请行政复议或提起行政诉讼，以维护自己的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。