结论前置：
- 一般情况下，劳动者提前通知即可离职，无需等待单位招到新人。
- 若合同或规章制度有特别约定，需按约定处理，但约定不得违反法律强制性规定。
详细分析：
首先，我们要明确的是，根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者在解除劳动合同时，通常只需要提前三十日以书面形式通知用人单位（在试用期内则只需提前三日），就可以解除劳动合同，而无需等待用人单位招到新人来接替其工作。这是法律赋予劳动者的基本权利，旨在保障劳动者的自由择业权。
针对您的情况：
若劳动合同或公司规章制度中无特别约定：
- 您只需按照法律规定，提前三十日（或试用期内三日）以书面形式通知公司，即可办理离职手续，无需等待公司招到新人。
- 如果公司以此为由拒绝您离职或拖延办理离职手续，您可以通过劳动仲裁等法律途径来维护自己的合法权益。
若劳动合同或公司规章制度中有特别约定：
- 您需要仔细审查该约定是否合法、合理。如果约定违反了法律的强制性规定（如要求劳动者承担不合理的违约责任、限制劳动者的自由择业权等），则该约定是无效的。
- 如果约定合法且合理，您可能需要按照约定来执行。但即便如此，公司也不能以此为由无限期地拖延您离职。您仍然有权在合理期限内要求公司办理离职手续。
法律建议：
- 在离职前，建议您先与公司进行友好沟通，明确表达您的离职意愿和离职时间。
- 如果公司坚持要求您等待招到新人才能离职，您可以要求公司出具书面文件，明确双方的权利和义务。
- 如果公司拒绝出具书面文件或拖延办理离职手续，您可以考虑向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。
可能的法律后果：
- 如果您未经合法程序擅自离职，可能会给公司带来损失，公司有权要求您承担相应的赔偿责任。但这一责任并不包括您必须等待公司招到新人才能离职。
- 如果公司违反法律规定或合同约定，拖延或拒绝办理您的离职手续，您有权通过法律途径来维护自己的权益，并可能获得相应的经济补偿。
总结：
离职是劳动者的基本权利之一，您无需因为公司未招到新人而无限期地等待。在离职过程中，建议您保持与公司的良好沟通，并依法维护自己的合法权益。如果您在离职过程中遇到任何问题或困惑，可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律建议和帮助。