肇事机动车碰撞电动自行车导致人死亡后，若肇事者往后倒车破坏现场，其责任通常会被认定为较大，甚至可能承担全部责任。以下从不同角度对此问题进行分析：
一、法律责任认定
破坏现场的责任：
- 根据《道路交通事故处理程序规定》第六十条，发生交通事故后，肇事者对事故现场进行破坏的，由肇事者承担全部责任。这是因为破坏现场会妨碍交通管理部门对事故原因的准确调查，从而影响责任认定。
逃逸与破坏现场的加重责任：
- 若肇事者在事故后逃逸或故意破坏、伪造现场、毁灭证据，将承担全部责任。这是法律对逃避责任行为的严厉惩罚。
二、具体责任分析
若破坏现场导致无法查清事故原因：
- 在这种情况下，肇事者很可能被认定为承担全部责任。因为破坏现场使得交通管理部门无法准确判断事故责任，而肇事者作为破坏者，应承担由此带来的不利后果。
若破坏现场但仍有证据可查：
- 即使肇事者破坏了现场，但如果仍有其他证据（如监控录像、目击者证言等）可以查清事故原因，那么交通管理部门将根据这些证据来认定责任。然而，破坏现场的行为仍然可能被视为加重责任的因素。
三、法律后果与建议
法律后果：
- 肇事者破坏现场不仅可能承担全部责任，还可能面临行政处罚（如罚款、拘留等）和刑事责任（如交通肇事罪）。
建议：
- 发生交通事故后，肇事者应立即停车保护现场，并报警等待交通管理部门处理。切勿破坏现场或逃逸，以免承担更严重的法律后果。
- 若已破坏现场，应尽快向交通管理部门说明情况，并配合调查。同时，积极与受害者家属协商赔偿事宜，以减轻法律责任。
四、特殊情况考虑
若存在其他过错方：
- 如果事故中存在其他过错方（如电动自行车骑手也存在过错），那么责任认定将更为复杂。但无论如何，肇事者破坏现场的行为都将被视为加重责任的因素。
若肇事者非故意破坏现场：
- 即使肇事者非故意破坏现场（如因恐慌或无知而倒车），也可能因过失行为而承担责任。因此，肇事者在事故后应保持冷静，按照法律程序处理。
综上所述，肇事机动车碰撞电动自行车导致人死亡后，若肇事者往后倒车破坏现场，其责任通常较大，甚至可能承担全部责任。因此，建议肇事者在发生交通事故后务必保持冷静，按照法律程序处理，以避免承担不必要的法律责任。如有任何法律问题，可以直接向我咨询。