核心结论：若废品回收方不给钱，可通过协商、投诉、诉讼等途径解决，具体如下：

1. 协商解决
   首先可尝试与废品回收方直接沟通，明确要求其支付约定款项。若对方以“质量不合格”“价格变动”等理由拒付，可要求其提供书面证据（如检测报告、合同条款），并核对双方此前是否就价格、质量标准达成明确约定。若协商无果，需保留沟通记录（如录音、聊天记录）作为后续维权证据。

2. 投诉举报
   若回收方存在欺诈、恶意拖欠等行为，可向以下部门投诉：

   • 市场监督管理部门：若回收方无营业执照或存在价格欺诈，可拨打12315投诉；
     
   • 商务部门：若涉及再生资源回收行业规范问题，可向当地商务局反映；
     
   • 公安机关：若对方涉嫌诈骗（如虚构回收事实、伪造单据），可报警处理。
     投诉时需提供交易凭证（如收据、转账记录）、对方身份信息（如营业执照、姓名）等证据。

3. 法律诉讼
   若金额较大或对方明确拒付，可向法院提起民事诉讼，要求支付款项及利息。诉讼需准备以下材料：

   • 证据材料：交易合同、收据、沟通记录、证人证言等；
     
   • 起诉状：明确被告信息、诉讼请求（如支付款项、违约金）、事实与理由；
     
   • 主体资格证明：原告身份证复印件、被告身份信息（如个体工商户需提供营业执照）。
     若胜诉后对方仍不履行，可申请法院强制执行。

核心前提：用户与废品回收方之间存在合法交易关系（如口头或书面约定），且回收方未按约定支付款项。若交易本身存在违法情形（如回收违禁物品），则需另行处理。

提示：若涉及金额较大或对方态度强硬，建议优先通过投诉或诉讼解决，避免自行采取过激行为。如有具体证据或交易细节，可直接向我咨询进一步处理方案。