针对您提出的问题，即公安机关不给回执、不当场接收证据、不出不予立案通知书会产生的后果，以下是我的详细分析：

1. 关于不给回执：

   • 法律后果：根据《公安机关办理刑事案件程序规定》等相关法律法规，公安机关在接收报案、控告、举报或犯罪嫌疑人自首时，应当制作受案登记表，并出具回执。如果公安机关不给回执，这可能违反了法定程序。
   • 对当事人的影响：没有回执，当事人可能难以证明自己已经向公安机关报案或控告，这可能在后续的法律程序中造成不便，如无法证明报案时间、内容等。
   • 建议：如果公安机关不给回执，当事人可以要求其出具，或者向上级公安机关或相关部门投诉，以维护自己的合法权益。

2. 关于不当场接收证据：

   • 法律后果：公安机关在接收报案、控告、举报时，如果涉及需要查证的证据，应当当场接收并登记。如果公安机关不当场接收证据，可能违反了法定程序，导致证据丢失或无法及时查证。
   • 对当事人的影响：证据是证明案件事实的关键，如果公安机关不当场接收证据，可能导致证据灭失或无法及时提交，从而影响案件的查证和审理。
   • 建议：如果公安机关不当场接收证据，当事人可以要求其接收并登记，或者通过其他方式保存证据，如拍照、录像等，以备后续使用。

3. 关于不出不予立案通知书：

   • 法律后果：根据《刑事诉讼法》等相关法律法规，公安机关对报案、控告、举报或自首的材料进行审查后，认为没有犯罪事实，或者犯罪事实显著轻微不需要追究刑事责任时，应当不予立案，并制作不予立案通知书。如果公安机关不出具不予立案通知书，可能违反了法定程序。
   • **对当事人的影响：没有不予立案通知书，当事人可能无法及时了解案件的处理结果，也无法对不予立案的决定提出复议或申诉。
   • 建议：如果公安机关不出具不予立案通知书，当事人可以要求其出具，或者向上级公安机关申请复议，或者向人民检察院提出申诉，以维护自己的合法权益。

总结与建议：

• 公安机关在办理刑事案件时，应当严格遵守法定程序，包括出具回执、当场接收证据、出具不予立案通知书等。
• 如果公安机关违反了法定程序，当事人可以要求其纠正，或者通过向上级公安机关投诉、申请复议、向人民检察院提出申诉等方式维护自己的合法权益。
• 在处理此类问题时，建议当事人保留好相关证据，如报案记录、证据材料等，以便在后续的法律程序中使用。

如果您在处理此类问题时遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。