工程未按时完工，主要违反的是合同约定以及相关的法律法规，具体分析如下：
一、违反合同约定
违约责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。在工程合同中，如果承包方未按照约定的工期完成工程，就构成了违约，需要承担相应的违约责任。
- 违约金支付：如果合同中明确约定了违约金条款，那么承包方需要按照约定支付违约金。违约金的数额通常根据违约的严重程度、给对方造成的损失等因素来确定。
- 实际损失赔偿：如果合同中没有约定违约金，或者约定的违约金低于实际损失，那么承包方需要按照实际损失进行赔偿。实际损失包括因工程逾期导致的额外费用、利润损失等。
合同履行义务：
- 承包方有义务按照合同约定的日期准时进入施工现场，按期开工，并确保工程按时竣工。这是承包方的基本合同义务，也是确保工程顺利进行的关键。
二、违反相关法律法规
《建设工程质量管理条例》：
- 该条例对建设工程的质量和工期等方面有明确要求。如果工程未按合同工期完工，很可能影响工程质量，因为工期的合理安排与工程质量紧密相关。工期延误可能导致施工过程中的偷工减料等问题，从而影响工程的整体质量。
- 行政处罚：违反该条例可能面临行政处罚，如被责令整改、处以罚款等。这些处罚措施旨在督促承包方按时完成工程，确保工程质量。
《最高人民法院关于审理建设工程施工合同纠纷案件适用法律问题的解释(一)》：
- 该解释对建设工程施工合同的相关法律问题进行了详细规定，包括工期延误的认定、责任承担等方面。这为处理未按合同工期完工的纠纷提供了具体依据。
- 责任划分：根据该解释，可以明确何种情况下属于工期延误，以及责任该如何划分。这有助于在发生纠纷时，准确判断责任方，并依法进行处理。
三、法律后果与建议
法律后果：
- 工程未按时完工，承包方可能需要承担支付违约金、赔偿实际损失等民事责任。同时，如果违反相关法律法规，还可能面临行政处罚。
- 对于发包方而言，工程逾期可能导致项目延期、成本增加等不利后果。发包方有权要求承包方承担违约责任，并赔偿因此造成的损失。
建议：
- 加强合同管理：在签订工程合同时，应明确约定工期、违约金等条款，确保合同内容具体、明确、可操作。
- 严格履行合同：承包方应严格按照合同约定的工期进行施工，确保工程按时竣工。如遇不可抗力等因素导致工期延误，应及时与发包方沟通，并协商解决方案。
- 依法维权：如果发生工程逾期纠纷，双方应依法维权，通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式解决争议。在维权过程中，应保留好相关证据，如合同、施工记录、沟通记录等。
工程未按时完工不仅违反了合同约定，还可能违反相关法律法规。因此，承包方应严格履行合同义务，确保工程按时竣工。如遇问题，建议及时咨询专业律师，以便更好地维护自身权益。如果有任何法律问题，都可以直接向我咨询。