如果交通事故鉴定所不给做鉴定，您可以采取以下步骤来应对和解决这个问题：

一、了解不予鉴定的原因

首先，您需要明确鉴定所不予鉴定的具体原因。这可能是因为：

1. 材料不全：您可能没有提供足够的证据或材料来支持鉴定申请。
2. 鉴定范围超出能力：鉴定所可能不具备对某些特定类型事故或伤害进行鉴定的专业能力或设备。
3. 其他因素：如鉴定所内部规定、政策限制或特殊情况等。

二、根据原因采取相应措施

1. 补充完整相关材料

如果是因为材料不全，您应该尽快补充完整相关材料，如事故现场照片、车辆检测报告、医疗记录等。确保您提供的所有材料都是真实、准确且完整的，以便鉴定所能够顺利进行鉴定。

2. 寻求其他鉴定机构

如果鉴定所确实不具备对您的案件进行鉴定的能力，您可以考虑寻找其他具有相关资质和经验的鉴定机构。在选择新的鉴定机构时，请务必确认其具备合法的鉴定资质和良好的信誉。

3. 申请法院鉴定

根据《中华人民共和国民事诉讼法》第七十六条的规定，当事人可以就查明事实的专门性问题向人民法院申请鉴定。如果鉴定所不予鉴定，您可以向法院提交申请，请求法院对相关事项进行鉴定。法院会依法审查您的申请，并在符合条件的情况下予以准许。

三、保留证据和材料

在整个过程中，您需要保留好与鉴定相关的所有证据和材料。这些证据和材料可能包括：

• 事故现场照片和视频
• 车辆检测报告和维修记录
• 医疗记录和诊断证明
• 与鉴定所的沟通记录和邮件往来
• 其他可能有助于证明事故情况和伤害程度的证据

这些证据和材料在后续的法律程序中可能会起到关键作用，因此请务必妥善保管。

四、考虑法律途径

如果鉴定所无正当理由拒绝进行鉴定，并且您无法通过其他途径解决问题，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。这可能包括向相关部门投诉、提起行政诉讼或民事诉讼等。

五、寻求专业帮助

在整个过程中，如果您感到困惑或无法自行解决问题，您可以考虑寻求专业律师或法律顾问的帮助。他们可以提供专业的法律建议和指导，帮助您更好地应对和解决这个问题。

总之，如果交通事故鉴定所不给做鉴定，您需要先了解不予鉴定的原因，然后根据原因采取相应的措施。在整个过程中，请务必保留好相关证据和材料，并考虑寻求专业帮助来维护自己的权益。