未签订劳动合同的追诉期主要涉及主张双倍工资差额的仲裁时效和确认劳动关系的追溯问题，其中主张双倍工资差额的仲裁时效通常为一年，但具体起算时间根据地区实践有所不同；而确认劳动关系则一般不受仲裁时效限制，只要有相关证据即可追溯。以下是对这两个问题的详细分析：
一、主张双倍工资差额的仲裁时效
法律依据：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应向劳动者每月支付二倍的工资。这是劳动者主张双倍工资差额的法律依据。
时效规定：
- 依据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或应当知道其权利被侵害之日起计算。对于未签订劳动合同的情况，这一时效规定同样适用。
- 实践中，对于“知道或应当知道权利被侵害之日”的理解存在差异。一种观点是逐月分别计算仲裁时效，即每月工资支付日的次日起算一年；另一种观点是从用人单位不签订书面劳动合同的违法行为结束之次日开始计算一年，或从一年届满之次日起算一年。具体采用哪种方式，可能因地区而异。
实例说明：
- 假设劳动者于2023年1月1日入职，且公司未与他签订书面劳动合同。按照逐月计算的方式，劳动者主张2023年2月份的双倍工资差额的仲裁时效从2023年3月6日起算一年；若按违法行为结束计算，则劳动者可在2024年1月1日前主张2023年2月至12月的双倍工资差额。
时效中断或中止：
- 在某些情况下，如劳动者能证明曾向用人单位主张过权利或用人单位承诺会签订劳动合同等，可能构成时效的中断或中止，从而延长提起仲裁的时间。
二、确认劳动关系的追溯
不受仲裁时效限制：
- 确认劳动关系是对劳动者和用人单位之间是否存在劳动关系的事实确认，属于确认之诉。因此，它一般不受《劳动争议调解仲裁法》第二十七条规定的一年仲裁时效限制。
意义与重要性：
- 确认劳动关系在申请工伤认定等情况下至关重要。当劳动者发生工伤而用人单位否认劳动关系时，劳动者可通过劳动仲裁或诉讼来确认劳动关系，为后续程序奠定基础。
证据要求：
- 追溯确认劳动关系需有充分证据证明双方在相应时间段存在事实劳动关系。这些证据可能包括工资支付记录、工作证、考勤记录、同事证言等。
总结与建议
- 对于未签订劳动合同的问题，劳动者应及时了解自己的权益和时效规定，以便在合适的时间内采取行动维护合法权益。如果错过了主张双倍工资差额的仲裁时效，仍然可以尝试通过确认劳动关系来维护自己的其他权益。
- 在实际操作中，劳动者应尽可能收集并保存与劳动关系相关的证据，以便在需要时进行追溯和确认。
- 如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供准确的法律指导和建议。