针对您提出的“停薪留职，企业改制未改除劳动关系怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

在企业改制的过程中，对于停薪留职的职工，劳动关系的处理通常遵循以下原则：

一、通知返回与协商处理

企业在实施改制时，一般会首先通知停薪留职的职工限期返回单位，以便协商处理劳动关系。这是企业改制过程中对停薪留职职工的基本处理流程，旨在确保职工能够了解改制情况，并参与劳动关系的调整。

二、协商一致的处理方式

如果停薪留职的职工在接到通知后返回单位，并与企业就劳动关系达成一致意见，那么可以比照企业其他职工处理其劳动关系。这意味着，职工将按照新的企业制度或政策，继续与企业保持劳动关系，并享受相应的权益和待遇。

三、协商不一致的处理方式

如果停薪留职的职工与企业就劳动关系无法达成一致意见，那么原企业可以与其解除劳动关系，并支付相应的经济补偿金。经济补偿金的支付标准和方式，通常根据企业的实际情况和相关法律法规来确定。

四、逾期不归的处理方式

如果停薪留职的职工在接到通知后逾期不归，那么企业可以按照自动离职处理，解除其劳动关系，并且不需要支付经济补偿金。这是因为职工未能按照企业的要求返回单位，并参与劳动关系的调整，企业有权根据相关规定解除其劳动关系。

五、特殊情况的处理

对于企业改制前已经停薪留职，且在改制过程中因特殊原因（如疾病、家庭变故等）无法及时返回单位的职工，企业可以根据实际情况进行特殊处理。例如，可以延长返回期限、提供必要的帮助和支持等，以确保职工的权益得到保障。

六、法律依据与合规性

在整个处理过程中，企业需要严格遵守相关法律法规和政策规定，确保劳动关系的处理合法、合规。同时，企业也需要与职工进行充分的沟通和协商，确保职工的权益得到充分保障。

综上所述，对于停薪留职的职工，在企业改制过程中未改除劳动关系的情况下，企业应当按照上述原则进行处理。如果职工有任何疑问或需要进一步的帮助，建议及时与企业的人力资源部门或相关法律机构进行联系和咨询。