上班夜班睡岗被罚1000元是否合法，需综合考虑公司规章制度的合法性、罚款金额的合理性及员工行为等多个因素。以下是对此问题的详细分析：

1. 用人单位的处罚权

• 无直接罚款权：用人单位作为民事主体，并不具备行政处罚权。罚款本质上属于行政处罚，只能由行政机关或法律授权的组织行使。因此，从这一角度看，用人单位直接对员工进行高额罚款（如1000元）是不合法的。
• 规章制度制定权：根据《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位有权制定劳动纪律和规章制度，并对违反规定的员工进行处罚。但处罚必须合理且符合法律规定，不能随意设定。

2. 规章制度的合法性与合理性

• 制定程序：公司规章制度的制定应经过职工代表大会或全体职工讨论，与工会或职工代表平等协商确定，并向劳动者公示或告知。未经此程序制定的规章制度，对员工不具有约束力。若公司规章制度未经法定程序制定，那么基于此制度对员工进行的罚款可能不合法。
• 内容要求：规章制度的内容不得违反法律法规的强制性规定，且应合理适当。罚款作为一种处罚方式，应在规章制度中有明确规定，并且罚款金额应与员工的过错程度相适应。若罚款金额过高或未与员工过错程度相匹配，则该罚款规定可能不具有法律效力。

3. 罚款金额的限制

• 合理性：罚款金额应合理，不能过高以至于严重影响员工的基本生活。如果罚款金额明显不合理，如过高，则该罚款规定可能不具有法律效力。
• 法定上限：根据《工资支付暂行规定》第十六条，即使员工因不当行为被罚款，罚款金额也不能超过其当月工资的20%。若扣除后的剩余工资低于当地月最低工资标准，则应按最低工资标准支付。若罚款1000元超过了员工当月工资的20%，则该罚款不合法。

4. 员工权益保护

• 沟通协商：员工若遭遇不合理罚款，首先应与用人单位进行沟通协商，要求退还罚款或调整罚款金额。
• 法律途径：协商不成时，员工可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自身合法权益。在投诉或仲裁过程中，员工应提供充分证据来证明罚款的不合理性或违法性。

建议：

• 员工应首先了解公司的规章制度，确认其中是否有关于睡岗罚款的规定，以及该规定是否经过法定程序制定。
• 若认为罚款不合理或违法，员工应与用人单位进行沟通协商，或向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁。

总结：上班夜班睡岗被罚1000元是否合法，需根据具体情况判断。若公司规章制度未经法定程序制定、罚款金额过高或未与员工过错程度相匹配，则该罚款可能不合法。员工在面对不合理罚款时，应积极维护自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。